受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司和漁業(yè)漁政管理局委托，全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)會(huì)同水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(huì)于2023年6月29日～30日以線上線下結(jié)合的形式召開了標(biāo)準(zhǔn)審查暨預(yù)審會(huì)，對(duì)《咸魚》等11項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了審查，對(duì)《干海參等級(jí)規(guī)格》等2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了預(yù)審。來自中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)海洋大學(xué)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、山東省海洋資源與環(huán)境研究院、福建省水產(chǎn)研究所、安井食品集團(tuán)股份有限公司以及標(biāo)準(zhǔn)起草單位等領(lǐng)導(dǎo)、專家共70余人參加了會(huì)議。會(huì)議由加工分技委主任委員、黃海水產(chǎn)研究所辛福言研究員主持。

標(biāo)準(zhǔn)起草單位詳細(xì)匯報(bào)了標(biāo)準(zhǔn)制定過程、主要技術(shù)指標(biāo)確立依據(jù)、征求意見的處理情況及預(yù)審會(huì)后的修改情況等。與會(huì)專家嚴(yán)格把關(guān)、認(rèn)真履責(zé)，對(duì)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容和指標(biāo)進(jìn)行了逐一討論和質(zhì)詢，并根據(jù)討論結(jié)果形成審查意見。

11項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)均順利通過專家組審查，2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通過預(yù)審。

來源：中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院