近期,浙江省內(nèi)多地發(fā)生疫情,舟山市定海轄區(qū)陸續(xù)新設(shè)啟用10家集中隔離醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn),為助力疫情防控,舟山市市場(chǎng)監(jiān)管局定海分局結(jié)合“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),在做好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,多措并舉全力保障隔離點(diǎn)供餐安全。
為進(jìn)一步規(guī)范供餐行為,該局制訂出臺(tái)《定海區(qū)集中隔離醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)供餐規(guī)范》,從供餐資質(zhì)、人員過(guò)程、食品配送、數(shù)字化管理、食安保險(xiǎn)、限塑禁塑等方面予以明確,并完善計(jì)分動(dòng)態(tài)管理,對(duì)不符合供餐規(guī)范以及動(dòng)態(tài)計(jì)分限單位撤銷(xiāo)供餐資格。目前已撤銷(xiāo)變更供餐單位1家。
該局分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)相關(guān)科室組成督查組,對(duì)照隔離點(diǎn)供餐規(guī)范對(duì)各供餐單位實(shí)地開(kāi)展檢查,形成督查通報(bào),檢驗(yàn)日常監(jiān)管成效,及時(shí)查漏補(bǔ)缺,提升日常監(jiān)管人員以及供餐單位責(zé)任意識(shí)和主體意識(shí)。
此外,該局每周審核供餐菜譜,優(yōu)化人員配置,常設(shè)隔離點(diǎn)供餐食品快檢隊(duì)伍,每日常態(tài)化開(kāi)展隔離點(diǎn)食材檢測(cè),并錄入檢測(cè)結(jié)果。10月份以來(lái)已累計(jì)檢測(cè)4個(gè)項(xiàng)目190批次。