連日來(lái),湖北省十堰市竹溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局、縣科經(jīng)局、縣教育局、縣城市管理執(zhí)法局、縣衛(wèi)生健康局等多部門,聚焦“群眾點(diǎn)題”反映的校園周邊食品安全問(wèn)題和“群眾關(guān)切”的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題,在全縣范圍內(nèi)大力開(kāi)展校園及周邊食品安全暨網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
統(tǒng)籌安排防風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)合當(dāng)前疫情防控常態(tài)化及高溫季節(jié)食品安全工作食品安全隱患事故易發(fā),組織市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)食品原料索證索票、食品貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查,為重點(diǎn)內(nèi)容,統(tǒng)籌推進(jìn)校園及校園周邊食品安全問(wèn)題進(jìn)行全面檢查,嚴(yán)厲查處校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者面向未成年人無(wú)線營(yíng)銷色情低俗食品等違法、違規(guī)行為。
全面檢查除隱患。結(jié)合“下基層、察民情、解民憂、暖民心”實(shí)踐活動(dòng),將校園周邊食品安全暨網(wǎng)絡(luò)餐飲食品專項(xiàng)整治行動(dòng)同“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)相融合,集中力量推進(jìn)校園周邊食品安全暨網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)查入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者是否存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、采購(gòu)使用來(lái)歷不明的食品及原料、超范圍、超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為。查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)提供者是否設(shè)置專門的食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專職食品安全管理人員,是否對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查,登記入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的名稱、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等許可信息真實(shí)。
夯實(shí)責(zé)任強(qiáng)督查。組建3個(gè)督查工作專班,對(duì)校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,重點(diǎn)督查是否明確劃定本轄區(qū)內(nèi)幼兒園、中小學(xué)校校門口道路兩側(cè)食品攤販禁售區(qū)域范圍;是否存在對(duì)校園周邊食品攤販監(jiān)管不嚴(yán)格的問(wèn)題;校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否面向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷食品、售賣“三無(wú)”食品的問(wèn)題;食品安全知識(shí)是否進(jìn)校園、進(jìn)課堂的問(wèn)題。
據(jù)悉,此次專項(xiàng)行動(dòng)及時(shí)消除了校園周邊及網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全隱患,全縣共檢查校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶36家,發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題隱患36家,現(xiàn)已整改到位34家,立案查處2起,檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲入網(wǎng)餐飲單位68家,發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題隱患9家,整改9家,立案查處2起。