近日,山東省煙臺市萊陽市市場監(jiān)管局針對當(dāng)前大中型商超安全生產(chǎn)監(jiān)管要點(diǎn),強(qiáng)化大中型商超安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管,保障群眾生命健康安全。
該局緊密結(jié)合大中型超市食品經(jīng)營種類繁多的特點(diǎn),對超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場約談,隨機(jī)抽取超市內(nèi)在售商品,要求負(fù)責(zé)人提供該商品索證索票材料及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,超市內(nèi)所售各類食品來源安全有保障。對于超市內(nèi)的熟食經(jīng)營區(qū),現(xiàn)場檢查操作流程和操作規(guī)范程度,嚴(yán)格要求從業(yè)人員落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,不在加工環(huán)節(jié)中增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對于超市內(nèi)保健品銷售區(qū)域,嚴(yán)格落實(shí)專區(qū)專柜銷售制度,并當(dāng)場提問銷售人員保健品銷售要點(diǎn),嚴(yán)格禁止夸大保健品效果、虛假宣傳,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí)對商超在用電梯進(jìn)行檢查,在用電梯設(shè)備均處于檢驗(yàn)有效期內(nèi),每一臺設(shè)備責(zé)任到人,確保電梯使用安全。
本次檢查對城區(qū)6家大中型商超進(jìn)行覆蓋式檢查,約談超市負(fù)責(zé)人6人,提出整改建議2條,已全部整改完畢。