2022年以來,寧夏石嘴山市平羅縣市場監(jiān)管局把“我為群眾辦實事”與日常工作結合起來,緊盯民生熱點、聚焦群眾關切,從解決人民群眾關心的食品安全問題著手,從“源頭到餐桌”全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
為全面規(guī)范冷鏈食品經(jīng)營行為,該縣開展全覆蓋、無縫隙、不間斷地執(zhí)法檢查,重點檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿市場、第三方冷庫、超市和大型餐飲單位等場所,重點管控進口冷鏈食品倉儲、加工銷售等各個環(huán)節(jié)。與此同時,組織開展“后廚潔亮”行動,簽訂《食品安全承諾》1800余份,全面提升餐飲安全質量。全縣學校和養(yǎng)老院單位食堂食品食材統(tǒng)一配送率100%,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”接入率100%。
與此同時,執(zhí)法部門在城鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營集中區(qū)、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿市場等重點區(qū)域嚴厲查處無證經(jīng)營、銷售假冒偽劣商品、虛假宣傳等違法行為。并對糧油、奶及奶制品、鮮肉及肉制品、酒類、保健食品、散裝食品、冷凍食品等重點品種采取強化進貨查驗、強化人員衛(wèi)生健康管理、加強經(jīng)營場所衛(wèi)生管理等措施,壓實食品生產(chǎn)企業(yè)疫情防控主體責任。
堅持以問題為導向,該縣將日常監(jiān)管和專項整治相結合,組織開展了農(nóng)村食品安全專項整治、學校食堂及周邊食品安全專項整治等行動,嚴格排查整治農(nóng)村食品安全問題,及時消除重大安全隱患。數(shù)據(jù)顯示,該縣開展食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級評定68家、食品銷售風險等級評定2864家,完成率100%。2021年全縣查處食品藥品違法案件239起、罰沒款125.85萬元。
除此之外,圍繞“條塊覆蓋、城鄉(xiāng)覆蓋、經(jīng)營戶覆蓋”,在高速路口、主要街道、集貿市場制作各類宣傳展板260余處,在微信朋友圈推送全域創(chuàng)建食品藥品安全區(qū)宣傳視頻42萬條,制作公交車車體廣告27條,制作外賣包裝宣傳標簽172萬余個,發(fā)放各類宣傳資料7.4萬份,努力實現(xiàn)各類食品藥品主體“戶戶有專欄、車車有標語、人人知創(chuàng)建”,鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)實現(xiàn)“村村有陣地、喇叭天天響、人人夸創(chuàng)建”、相關行業(yè)實現(xiàn)“人人參與創(chuàng)建、人人支持創(chuàng)建、人人知曉創(chuàng)建”,形成全社會重視、關心、參與食品安全工作的良好氛圍。