為進一步加強進口冷鏈食品風險防范，全面落實落細“外防輸入、內(nèi)防反彈”各項措施，上海市金山區(qū)市場監(jiān)管局日前開展進口冷鏈食品專項檢查，嚴格督促相關(guān)單位落實“三專、三證、四不得”工作要求，加強進口冷鏈食品管理，及時排查進口冷鏈食品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)風險隱患。
執(zhí)法人員嚴格對照工作要求，對區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進口冷鏈食品進貨查驗、貯存、加工銷售等重點環(huán)節(jié)詳細排查，逐一核對產(chǎn)品索證索票信息和“滬冷鏈”追溯信息，切實督促企業(yè)落實主體責任，嚴格執(zhí)行進口冷鏈食品防控要求，提高進口冷鏈食品全過程信息化管理水平。
經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)存在未及時將每周一次核酸檢測情況上傳至“滬冷鏈”小程序等問題。執(zhí)法人員已督促相關(guān)企業(yè)針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題立即整改并跟蹤整改情況，企業(yè)均已落實整改。
執(zhí)法人員檢查過程中督促企業(yè)不斷完善管理制度，嚴格落實“三專、三證、四不得”的疫情防控要求；另外要加強高風險崗位人員健康管理，及時調(diào)整高風險崗位人員名單并將核酸檢測情況上傳至“滬冷鏈”小程序。
據(jù)介紹，“三�！笔侵笇M口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣管理�！叭C”是指進口冷鏈食品的入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明。“四不得”是指嚴格執(zhí)行無入境貨物檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、追溯信息不全的進口冷鏈食品，不得生產(chǎn)加工和上市銷售等要求。