嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)是嬰幼兒配方食品安全和營(yíng)養(yǎng)的重要保障。近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧針對(duì)新國(guó)標(biāo)的調(diào)整內(nèi)容作了解讀。

據(jù)介紹，新國(guó)標(biāo)對(duì)嬰幼兒配方食品中一些營(yíng)養(yǎng)素指標(biāo)進(jìn)行了修訂。一方面，對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)素的含量范圍，如小值或值作了一些調(diào)整；另一方面，將一些營(yíng)養(yǎng)素從原來(lái)的可選擇成分，調(diào)整為必需成分。

李寧表示，修訂后的標(biāo)準(zhǔn)能夠更好地滿足嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求，特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)素含量范圍的調(diào)整，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的原料控制、配方設(shè)計(jì)和過(guò)程管理等各個(gè)環(huán)節(jié)都提出了更高要求。

針對(duì)6月齡后的寶寶如何科學(xué)添加輔食，國(guó)家衛(wèi)生健康委也制定了系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。正在修訂的標(biāo)準(zhǔn)一方面，對(duì)食品中營(yíng)養(yǎng)素含量作了調(diào)整，調(diào)整后的標(biāo)準(zhǔn)更適合嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)輔食的攝入；另一方面，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)范圍作了擴(kuò)展，能夠涵蓋更多的產(chǎn)品，更好地滿足消費(fèi)者對(duì)更多安全、營(yíng)養(yǎng)、便捷和多樣化輔食的需要。

來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)