核心提示：為進(jìn)一步加強(qiáng)我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)防疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾生命健康安全，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通告如下。
關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/strong>
質(zhì)量安全管理工作的通告
為進(jìn)一步加強(qiáng)我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)防疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾生命健康安全，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、凡進(jìn)入我市貯存、加工和銷(xiāo)售的進(jìn)口冷凍肉類(lèi)和水產(chǎn)品（持外省市有效“出倉(cāng)證明”的除外）必須進(jìn)入集中監(jiān)管倉(cāng)或“白名單”企業(yè)，經(jīng)核酸檢測(cè)、消毒并取得“出倉(cāng)證明”后方可貯存、加工和經(jīng)營(yíng)。
二、凡在我市從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口商、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、生鮮電商、餐飲單位和第三方冷庫(kù)等相關(guān)單位（以下簡(jiǎn)稱“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位”），均應(yīng)在“江蘇省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”（以下簡(jiǎn)稱“江蘇冷鏈”追溯系統(tǒng)）完成用戶注冊(cè)，并如實(shí)填寫(xiě)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源及流向等追溯數(shù)據(jù)，做到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體“應(yīng)入盡入”，追溯信息“應(yīng)錄盡錄”，確�！皝�(lái)源可查，去向可追”。
三、各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、銷(xiāo)售、生產(chǎn)加工、追溯信息錄入、溫控記錄等各項(xiàng)制度，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬龅綄?zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區(qū)存放、專(zhuān)區(qū)售賣(mài)，對(duì)無(wú)我市或外省市有效“出倉(cāng)證明”（進(jìn)口冷凍肉類(lèi)和水產(chǎn)品）、無(wú)核酸檢測(cè)證明、無(wú)消毒證明、無(wú)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)“江蘇冷鏈”系統(tǒng)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�，一律不得生產(chǎn)加工和上市銷(xiāo)售。完善并落實(shí)食品安全自查制度，記錄并存檔自查結(jié)果，對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)整改到位，消除安全隱患。
四、各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員疫情防護(hù)措施，每天進(jìn)行從業(yè)人員健康檢查，督促做好個(gè)人防護(hù)，配合有關(guān)部門(mén)按規(guī)定做好疫苗接種和核酸檢測(cè)工作；要加強(qiáng)場(chǎng)所設(shè)施管理，制定并嚴(yán)格執(zhí)行消毒清潔制度，建立消毒臺(tái)賬記錄，配備足夠的專(zhuān)用清潔消毒設(shè)施用品。
五、各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在面向消費(fèi)者進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)，需在醒目位置加貼與所售食品對(duì)應(yīng)的“江蘇冷鏈”電子追溯碼，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒖伤菘刹椤?/p>
六、廣大消費(fèi)者應(yīng)增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)，購(gòu)買(mǎi)前可通過(guò)微信、支付寶掃碼查詢產(chǎn)品追溯信息，不購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�，如遇進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全問(wèn)題，可向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行投訴舉報(bào)，維護(hù)自身合法權(quán)益。
七、各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)督促指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為要依法依規(guī)進(jìn)行查處。
監(jiān)督舉報(bào)電話：12345、12315。
蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月12日