近日，安徽省樅陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局首次開出4份一般程序的“長江禁漁”罰單，4家餐飲單位因未建立漁獲物進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度被處以500元至2000元不等的罰款。這是樅陽縣強(qiáng)化溯源管理、嚴(yán)格漁獲物票證查驗(yàn)工作的一個(gè)注腳。

“我們堅(jiān)持創(chuàng)新探索，注重溯源管理，從嚴(yán)格漁獲物票證查驗(yàn)工作入手，走出了一條指導(dǎo)幫扶與處罰動(dòng)真之路�！睒宏柨h市場(chǎng)監(jiān)管局局長謝咬信表示，早在去年6月底國家全面開展長江“十年禁漁”工作后不久，該局就探索漁獲物溯源管理機(jī)制，打出了一套嚴(yán)管漁獲物票證查驗(yàn)工作的“組合拳”。

該局一方面針對(duì)全縣22個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等有固定經(jīng)營場(chǎng)所的水產(chǎn)品經(jīng)營戶缺乏規(guī)范的漁獲物銷售票據(jù)的現(xiàn)狀，將統(tǒng)一印制的漁獲物銷售票據(jù)免費(fèi)發(fā)放給每個(gè)經(jīng)營者，手把手指導(dǎo)其規(guī)范填寫，一年來先后發(fā)放票據(jù)400余本。另一方面針對(duì)餐飲單位從零散戶購進(jìn)漁獲物時(shí)可能無法獲得銷售票據(jù)的情況，將票據(jù)免費(fèi)發(fā)放給餐飲單位，指導(dǎo)督促其在零散戶購進(jìn)漁獲物時(shí)，倒逼零散戶及時(shí)填寫票據(jù)，并將所有購進(jìn)的漁獲物如實(shí)記錄于食品進(jìn)貨臺(tái)賬中，確保票證與臺(tái)賬相符，一年來共向餐飲單位發(fā)放票據(jù)和臺(tái)賬1500余本。

此外，樅陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還采取常態(tài)化巡查、突擊檢查、暗訪督查、交叉互查等方式，督促水產(chǎn)品經(jīng)營戶銷售漁獲物時(shí)開具票據(jù)，餐飲單位購買漁獲物時(shí)索要票據(jù)并及時(shí)記入臺(tái)賬，對(duì)不嚴(yán)格執(zhí)行制度者下發(fā)責(zé)令改正通知書，限期整改，截至目前已下發(fā)責(zé)令整改通知書45份。

“下一步，該局將堅(jiān)決落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局‘長江禁捕 打非斷鏈’專項(xiàng)行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)精神，總結(jié)提煉漁獲物溯源管理、嚴(yán)格票證查驗(yàn)工作的經(jīng)驗(yàn)做法，將‘長江禁漁’市場(chǎng)監(jiān)管工作落細(xì)落實(shí)，保護(hù)長江生物多樣性，護(hù)航鄉(xiāng)村生態(tài)振興�！敝x咬信表示。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)