在福綿區(qū)沙田鎮(zhèn)六龍村的一處山坡上，有一個(gè)面積約14公頃的澳洲堅(jiān)果種植園。放眼望去，兩三米高的堅(jiān)果樹沿著山坡均勻分布，一列列整齊排開。時(shí)下，樹上已長(zhǎng)出了堅(jiān)果，一串串綠色果實(shí)掛滿枝頭，再過3個(gè)月，即可采摘上市，豐收在望。
看到這一切，種植園的技術(shù)顧問，來自市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的技術(shù)人員李楊心里甚是欣慰，被業(yè)內(nèi)稱為“玉林澳洲堅(jiān)果推廣人”的他，2012年就開始在玉林研究推廣澳洲堅(jiān)果種植。
經(jīng)過近10年的努力，如今，澳洲堅(jiān)果在我市多地種植獲得初步成功，沙田鎮(zhèn)六龍村就是其中之一。澳洲堅(jiān)果的產(chǎn)量和種植面積逐年提升，越來越多的種植戶開始認(rèn)識(shí)和接受澳洲堅(jiān)果，堅(jiān)果種植堪稱我市種植業(yè)的“朝陽(yáng)品種”，前景廣闊。
研究澳洲堅(jiān)果近十年，成立玉林繁育基地
“說起澳洲堅(jiān)果來如數(shù)家珍，從未感覺到累。”這是李楊給記者的印象。由于經(jīng)常在戶外搞種植研究，李楊的皮膚被曬得黝黑。
“從我到玉林工作開始，就推廣澳洲堅(jiān)果種植。”李楊從廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)碩士畢業(yè)后，曾在廣西南亞熱帶作物研究所工作，在那接觸到澳洲堅(jiān)果的種植技術(shù)，與澳洲堅(jiān)果結(jié)下了不解之緣。2012年，李楊成為市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的一名技術(shù)人員，開始了他的堅(jiān)果推廣生涯，是玉林早推廣澳洲堅(jiān)果種植的人員之一。福綿、博白、陸川、容縣等縣（市、區(qū)）都有他指導(dǎo)種植的澳洲堅(jiān)果，其主持科研項(xiàng)目“澳洲堅(jiān)果選育及栽培技術(shù)推廣”曾獲國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獎(jiǎng)勵(lì)。
據(jù)了解，澳洲堅(jiān)果一般是3月開花結(jié)果，9月就可以采摘果實(shí)，一年一收。上世紀(jì)90年代，在北流市，曾有農(nóng)戶嘗試種植澳洲堅(jiān)果，但都是小規(guī)模零星種植，因?yàn)槿狈Ρ匾囊龑?dǎo)和技術(shù)支持，沒能發(fā)展起來。玉林真正規(guī)模種植澳洲堅(jiān)果是從2014年開始，李楊見證參與了這一歷程。
為研究種植技術(shù)，李楊在福綿區(qū)福綿鎮(zhèn)一個(gè)水源充沛的地方建立了一個(gè)約1.4公頃的澳洲堅(jiān)果種苗圃，這也是玉林澳洲堅(jiān)果種苗繁育基地，去年出圃苗木5萬多株。在苗圃，記者看到，地里種滿了堅(jiān)果樹，有三四米高，株距比較密且果實(shí)較少。在苗圃一側(cè)，整齊堆放著一株株堅(jiān)果苗，嫁接、沒嫁接的都有，時(shí)下正長(zhǎng)新梢，連成一片甚是養(yǎng)眼。
“由于樹木枝條主要是作嫁接幼苗用的，所以當(dāng)花開或者果實(shí)很小的時(shí)候就會(huì)將其摘掉，確保其不與枝條爭(zhēng)肥，使枝條更加粗壯�！崩顥罱忉�，這就是堅(jiān)果樹上果實(shí)較少的原因。堅(jiān)果果實(shí)可以作為種子播種，堅(jiān)果種苗從播種到適合移植，至少需要兩年時(shí)間才能確保種苗以及種植質(zhì)量，中間包括嫁接等環(huán)節(jié)。
經(jīng)過多年的摸索，李楊已經(jīng)掌握了澳洲堅(jiān)果的秉性和本地化種植的訣竅，他認(rèn)為玉林有適合澳洲堅(jiān)果種植的黃金氣候——亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨量充沛，光照足、無霜期長(zhǎng)等；并且，相比于沃柑、沙糖橘等水果品種，澳洲堅(jiān)果不容易遭病蟲害，一年常規(guī)殺幾次蟲即可，花費(fèi)不大；田間管理更簡(jiǎn)單，一般一年給果樹施大肥一次，再追一次肥即可。
目前我市澳洲堅(jiān)果種植面積約1400公頃，主要分布在北流、容縣、博白等地。澳洲堅(jiān)果在我市尚未形成大規(guī)模種植是有原因的，主要是收益回收期長(zhǎng)，果樹種植到第三個(gè)年頭開花結(jié)果，第四年有少量收益，第八年才逐漸進(jìn)入豐產(chǎn)期，一般小規(guī)模的種植戶很少有耐性等這么久。“因熬不了這么久，或者是前期投入大，有不少早期的堅(jiān)果種植戶已經(jīng)改種其他水果品種�！崩顥钸z憾地說，只有一些規(guī)模種植戶堅(jiān)持了下來。
種植戶對(duì)澳洲堅(jiān)果種植信心滿滿
近日上午，在六龍村澳洲堅(jiān)果種植園，負(fù)責(zé)人葉彪正在察看果樹長(zhǎng)勢(shì)。葉彪是早期種植澳洲堅(jiān)果的規(guī)模種植戶之一，他說，當(dāng)前果樹生長(zhǎng)正處于關(guān)鍵期，防蟲尤為重要，所以他幾乎每天都要檢查果樹長(zhǎng)勢(shì)。記者扒開其中一棵堅(jiān)果樹，只見枝頭掛滿了果實(shí)，如三華李般大小，果實(shí)底部有尖尖的小錐，摸上去有點(diǎn)扎手。
“這些果樹是2014年種的，有幾個(gè)品種，5000多株。今年已經(jīng)是第8個(gè)年頭，正逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期。”葉彪向記者介紹，去年種植園澳洲堅(jiān)果產(chǎn)量3.5萬多公斤，每公斤價(jià)格約14元，今年產(chǎn)量應(yīng)該比去年高，進(jìn)入豐產(chǎn)期后平均每棵樹的產(chǎn)量可達(dá)25公斤左右。嘗到了甜頭的葉彪對(duì)澳洲堅(jiān)果種植信心滿滿。
為了學(xué)習(xí)現(xiàn)代種植園管理技術(shù)，葉彪還購(gòu)買了無人機(jī)，現(xiàn)在他使用無人機(jī)給果樹噴灑農(nóng)藥已是一把好手。“使用無人機(jī)節(jié)約了大量勞動(dòng)力并且提高了效率。”葉彪說，下一步他準(zhǔn)備擴(kuò)大種植規(guī)模，對(duì)現(xiàn)有品種進(jìn)行改良。
計(jì)劃建示范基地?cái)U(kuò)大種植規(guī)模
“按照目前行情，種植0.067公頃（1畝）澳洲堅(jiān)果的純收益可達(dá)到7000多元，未來10年市場(chǎng)不會(huì)走下坡路。”李楊分析了當(dāng)前澳洲堅(jiān)果的市場(chǎng)形勢(shì)，說道，“近年來，廣西澳洲堅(jiān)果種植面積近28000公頃，相比之下，玉林的種植面積較少，僅1400公頃。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大市，擴(kuò)大種植規(guī)模對(duì)于優(yōu)化我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促民增收具有積極意義�！�
“目前，我正向上級(jí)部門申請(qǐng)?jiān)谖沂型茝V澳洲堅(jiān)果立項(xiàng)，通過創(chuàng)建澳洲堅(jiān)果種植示范點(diǎn)的方式在我市推廣澳洲堅(jiān)果高效種植模式�！崩顥畋硎�，在具體實(shí)施中，以市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和玉林市育榮農(nóng)林有限公司為技術(shù)依托，組織科技人員深入生產(chǎn)線，從澳洲堅(jiān)果種植環(huán)境、品種選擇、病蟲害防治等方面對(duì)種植基地農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，開展澳洲堅(jiān)果標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植，形成苗期管理、安全生產(chǎn)技術(shù)等栽培技術(shù)規(guī)范，為我市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供科技支撐。
相關(guān)工作已經(jīng)在緊鑼密鼓地進(jìn)行。2018年，在福綿區(qū)成均園藝場(chǎng)，李楊已經(jīng)組織發(fā)動(dòng)玉林市育榮農(nóng)林有限公司種植了20多公頃澳洲堅(jiān)果，今年已經(jīng)長(zhǎng)出果實(shí)，種植園發(fā)展態(tài)勢(shì)良好�！拔磥砦覍⒃谟窳掷^續(xù)推廣澳洲堅(jiān)果種植，力求讓澳洲堅(jiān)果在玉林有更大的發(fā)展，使農(nóng)戶受益產(chǎn)業(yè)增效�！崩顥顖�(jiān)定地說。
來源：堅(jiān)果炒貨網(wǎng)