走進(jìn)位于西藏拉薩市城關(guān)區(qū)的西藏凈土乳業(yè)有限公司,步入智能化生產(chǎn)車間,自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備正高效運(yùn)轉(zhuǎn),經(jīng)過數(shù)十道程序,一盒盒包裝精美的學(xué)生飲用奶生產(chǎn)完成進(jìn)入庫房,之后這些奶便將送往拉薩市的中小學(xué)校,成為孩子們的營養(yǎng)加餐!按蜷_學(xué)校市場(chǎng)的前提是獲得‘中國學(xué)生飲用奶’標(biāo)志使用許可,我們是西藏獲得學(xué)生奶生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)!蔽鞑貎敉寥闃I(yè)有限公司總經(jīng)理扎西索朗自豪地說。
在西藏凈土乳業(yè)有限公司成立以前,拉薩的牛奶市場(chǎng)都長期被外地品牌占據(jù),本地乳企規(guī)模普遍較小,市場(chǎng)占有率低。為了讓拉薩人喝上本地優(yōu)質(zhì)奶,在北京援藏資金的支持下,2017年6月,西藏凈土乳業(yè)有限公司正式成立。公司于2018年9月正式投產(chǎn),填補(bǔ)了西藏沒有高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化乳制品加工生產(chǎn)線的空白。
優(yōu)質(zhì)的原材料是奶企發(fā)展的步。被譽(yù)為“日光城”的拉薩連續(xù)多年環(huán)境空氣質(zhì)量優(yōu)良率超過98.8%。西藏凈土乳業(yè)有限公司所在地智昭產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)天然山泉屬于軟水,是世界稀有的天然小分子團(tuán)水。凈土乳業(yè)旗下牧場(chǎng)的燕麥草和紫花苜蓿草達(dá)到高品質(zhì)飼草料標(biāo)準(zhǔn)。這些都是高端奶品質(zhì)和較高奶產(chǎn)量的前提,也是凈土乳業(yè)得以發(fā)展壯大的先決條件。
扎西索朗介紹,距離西藏凈土乳業(yè)有限公司1.5公里的城關(guān)區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)奶牛養(yǎng)殖中心是其自控牧場(chǎng)之一,也是企業(yè)生產(chǎn)重要的生鮮乳供給地。該養(yǎng)殖中心是標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖示范基地,還設(shè)有拉薩凈土奶業(yè)產(chǎn)業(yè)院士及教授工作站、國家奶牛產(chǎn)業(yè)體系拉薩綜合試驗(yàn)站,為奶牛養(yǎng)殖、繁育提供的科技支撐!翱梢哉f,企業(yè)的每一步成長都與黨的好政策、與援藏工作密不可分。”扎西索朗感慨。
的生產(chǎn)設(shè)備、的工藝流程、的管理體系、的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、的產(chǎn)品質(zhì)量,使西藏有條件生產(chǎn)出的牛奶。潔凈的空氣、良的土壤、純凈的水源、質(zhì)的牧草、營養(yǎng)的牛奶,為“凈土乳業(yè)”貼上了“世界好奶”的標(biāo)簽。作為“央企入藏”援助的代表性項(xiàng)目之一,目前西藏凈土乳業(yè)有限公司在基礎(chǔ)建設(shè)、工藝投入、附屬設(shè)備三個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了44項(xiàng)科技創(chuàng)新。
“做好一杯奶、做好一個(gè)企業(yè),不只看效益,還要看社會(huì)貢獻(xiàn)。”扎西索朗介紹,凈土乳業(yè)有限公司投產(chǎn)至今已直接解決就業(yè)208人,間接帶動(dòng)就業(yè)15000多人。結(jié)合“萬戶百場(chǎng)十中心”工程,形成了飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、奶產(chǎn)品加工和銷售的產(chǎn)、供、銷全系列產(chǎn)業(yè)鏈條,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民增收致富提供了穩(wěn)定渠道。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)