在如今國內(nèi)的瓶裝水市場(chǎng),農(nóng)夫山泉、怡寶占據(jù)著普通水市場(chǎng)不小的份額,但除了這兩大品牌,在國內(nèi)市場(chǎng)其實(shí)還有以依云、巴黎水為代表的海外品牌,在高端飲用水市場(chǎng)中也得到了不錯(cuò)的發(fā)展。
其中,巴黎水在電商平臺(tái)上品牌年均增速更是達(dá)到800%以上,在天貓國際進(jìn)口水類目銷售占比達(dá)到60%以上。是近幾年國內(nèi)備受消費(fèi)者追捧的“網(wǎng)紅飲料”。
低調(diào)扎根40年
據(jù)悉,截止到2019年4月,水飲行業(yè)線上零售TOP 10品牌排名中,農(nóng)夫山泉以34.3%的品牌市場(chǎng)占比穩(wěn)居霸主地位。
而法國的巴黎水則是超越“水中霸主”依云,以6.4%的品牌占比排名第三,成為瓶裝水界的一匹黑馬。

公開資料顯示:法國巴黎水發(fā)展歷史可以追溯到1863年,其水源地位于法國南部孚日山脈腳下,是一種有氣礦泉水,也就是消費(fèi)者俗稱的氣泡水。
而它其魅力之處就是會(huì)冒泡,口感純厚,將元素進(jìn)行良好配比,也是少有的健康飲用水。
目前,發(fā)展已有150余年歷史的法國巴黎水,在凱撒時(shí)代的時(shí)候,它就被稱為“沸騰之水”。
經(jīng)過了很長時(shí)間的發(fā)掘,1906年由路易·巴里亞博士和圣約翰·翰士維夫爵士共同成立了一家公司運(yùn)作巴黎水。也正是從這個(gè)時(shí)候起,該品牌正式走上高品質(zhì)水的發(fā)展道路。從生產(chǎn)線、包裝瓶、品牌等方面入手,使得巴黎水的銷售量節(jié)節(jié)攀升。
在1980年之后,巴黎水還一度有“水中香檳”之稱。年銷售額超過10億美元,折合約70億元。
在市場(chǎng),大部分的消費(fèi)者接觸到的氣泡水就是法國的巴黎水。但在巴黎水暢銷的背后,其發(fā)展之路也是充滿了坎坷。

在1990年巴黎水面臨了一次重大危機(jī),當(dāng)時(shí),巴黎水因?yàn)楸匠瑯?biāo),對(duì)消費(fèi)者的健康存在重大隱患,此后,巴黎水的銷量開始直線下滑,并陸續(xù)陸續(xù)地退出了德國、加拿大和日本等市場(chǎng)。
直到1992年,巴黎水被來自瑞士的食品巨頭雀巢集團(tuán)收購,這才真正地解決了這場(chǎng)危機(jī),自此進(jìn)入了全新的發(fā)展征程。
而發(fā)展到如今,來自法國的瓶裝水品牌巴黎水,已經(jīng)低調(diào)扎根40年之久。
年銷量有望突破20億
由雀巢執(zhí)掌后的巴黎水,依靠其強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)得到了高速發(fā)展,從2010年到2014年,巴黎水在中國市場(chǎng)的銷量以平均每年超30%的水平增長。
因此,以巴黎水這種發(fā)展的態(tài)勢(shì),有媒體預(yù)估,2020年,巴黎水的產(chǎn)量預(yù)計(jì)能提高到40%以上,銷量有望超20億瓶。
不過值得一提的是,雖然巴黎水扎根多年,但是因其定位中高端市場(chǎng)的特性,所以巴黎水在消費(fèi)者心中一直留下了低調(diào)的印象。
巴黎水能夠在中國市場(chǎng)得到長足的發(fā)展,除了自身獨(dú)特奇異的口感之外,與當(dāng)下瓶裝水市場(chǎng)中氣泡水的占比增加有密不可分的關(guān)系。
而從客觀分析,巴黎水雖然有其鮮明的賣點(diǎn),但是并不代表國內(nèi)飲用水品牌的品質(zhì)就不如它。對(duì)于大部分的消費(fèi)者而言,平時(shí)喝水選的品牌依然是農(nóng)夫山泉、怡寶等。
因此,巴黎水雖然很暢銷,但也頂著不小的壓力,畢竟進(jìn)口水進(jìn)軍中國市場(chǎng),也不是那么容易,必然還是需要很長的時(shí)間來立足。