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五彩墨魚的制作方法

2011/5/14 9:14:55　閱讀數(shù)：590　信息分類：食品加盟網(wǎng)　編輯：小單
    五彩墨魚絲系魯菜，色彩艷麗,口味咸鮮,墨魚鮮嫩。夜盲癥、維生素A缺乏癥、骨質(zhì)疏松癥、佝僂病患者；孕產(chǎn)婦宜適量食。  
    教您五彩墨魚怎么做，如何做五彩墨魚才好吃 
    1.　墨魚洗凈切花； 
    2.　墨魚放入開水中快速汆燙撈出； 
    3.　青椒、紅辣椒、洋蔥、蔥、姜分別切絲備用； 
    4.　鍋內(nèi)倒油燒熱，放入青椒絲、紅辣椒絲、洋蔥絲略炒； 
    5.　再放入墨魚花，加入蔥、姜、植物油、米酒、醬油、水淀粉、鹽、醋、白糖炒勻即可。
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