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味道可口的椰香紅豆糕

2011/4/25 10:05:28　閱讀數(shù)：925　信息分類：食品招商　編輯：小單
    椰香紅豆糕的特點(diǎn)
　　椰香紅豆糕制作簡(jiǎn)單，味道可口，老少皆宜。 
    椰香紅豆糕的制作材料
　　椰漿，糯米，紅豆，冰糖，紅糖 
    椰香紅豆糕的做法
　　紅豆和糯米都要浸泡，是12個(gè)小時(shí)以上。 
　　紅豆加水和紅糖，入高壓鍋，待完以后，用攪拌機(jī)打成紅豆沙，待用。 
　　糯米加入椰漿和冰糖然后蒸熟 
　　等糯米冷卻以后，就可以找模具壓糕點(diǎn)了。 
　　在模具底部鋪了錫紙，然后一層糯米，用拳頭打緊糯米以后，再倒上一層紅豆沙，再打上一層糯米，即可。（糯米一定要壓緊，打?qū)�，這樣蒸的時(shí)候就不會(huì)散） 
　　切小塊，然后可放入冰箱冷凍，等要吃的時(shí)候拿出來(lái)蒸即可。
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