果凍是生活中常見的食物，味道可口，營養(yǎng)豐富。那么凍吃多了會拉肚子嗎？果凍吃多了有什么危害？下面有小編帶領大家來看一看：
果凍吃多了有什么危害
色素香精
首先，其實大部分果凍并不是真正的果汁制成的，除非自己制作的，外面賣的幾乎很少，因為果汁成本高，而色素和香精以及甜味劑的成本就低很多了，而且大部分都是人工合成的色素和香精，這些物質(zhì)食用不僅沒有人任何營養(yǎng)，而且可能還會產(chǎn)生一些毒素，尤其是兒童，食用之后會很大程度上影響其正常的生長發(fā)育。
各種膠質(zhì)
果凍之所以能夠凝結呈半固態(tài)狀，那是因為其中加入了一種膠質(zhì)，如明膠、魚膠粉、海藻酸鈉、瓊脂等，這些膠質(zhì)是屬于天然的高膳食纖維食品，食用雖然可以吸附腸道雜質(zhì)，起到清理腸道的功效，但是這些膠質(zhì)不容易消化，尤其是對于腸胃還不健全的孩子來說，是很難消化的，而且還會影響人體對蛋白質(zhì)和脂肪的吸收，雖然可以，但是對于正在長身體的孩子來說卻并不是好事，容易導致其營養(yǎng)不良，影響發(fā)育。
注意事項
果凍還有一個危害就是當兒童吸食果凍的時候，由于果凍不容易溶解消化，一旦不注意就會吸到氣管里面，因為果凍比較柔軟，容易形成阻塞，難以排出，從而容易引發(fā)窒息，一旦錯過黃金5分鐘的救治時間，孩子就會窒息而死，因此千萬不要讓孩子吸食果凍，也不要一邊玩一邊吃果凍，而要用勺子舀著吃，吃完了才能去玩�；蛘吒纱嗖唤o孩子吃果凍，以免引發(fā)危險。
果凍吃多了會拉肚子嗎
會。
顧名思義，果凍應該是用水果制成的一種食品�？梢詫⑺白兂伞惫麅龅闹匾暇褪恰澳z質(zhì)”。
大多數(shù)果凍中使用的都是海藻膠。這是一種天然食物添加劑，在營養(yǎng)學上，把它叫做可溶性膳食纖維。我們知道，水果、蔬菜、粗糧中含有一定的膳食纖維，對人體的主要營養(yǎng)作用是調(diào)節(jié)腸道功能，特別是潤腸通便。
果凍和它們起到的作用是一樣的，多吃可以增加腸道內(nèi)的濕潤度，改善。同時，一些果凍中還加入了低聚糖，有調(diào)節(jié)腸道菌群、增加雙岐桿菌等好的細菌、加強消化吸收功能、減少患病幾率的作用。據(jù)調(diào)查，大部分中國人日常飲食中攝入高脂肪、高熱量食物超標是普遍現(xiàn)象，在無法及時補充蔬菜、水果的情況下，多吃點果凍增進消化，也不失為好的選擇。此外，果凍的另外一大優(yōu)點就在于它的低熱量。它幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪等任何熱能營養(yǎng)素，想或保持苗條身材的人可以放心食用。
孕婦可以吃果凍嗎
可以，少吃。
1.果凍，亦稱嗜喱，呈半固體狀，因外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑，清甜滋潤而深受婦女兒童的喜愛。
2.果凍是用增稠劑（海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等）加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。雖然果凍中的增稠劑來自海藻和陸生植物，可是在提取過程中經(jīng)過酸、堿、漂白等工藝處理，使其原有的維生素、無機鹽等營養(yǎng)成分均喪失貽盡。
3.海藻酸鈉、瓊脂等屬于膳食纖維類，但攝入過多會影響人體對脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是鐵、鋅等無機鹽由于結合成不可溶性混合物，降低了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收。人工合成香精，一般多由酯類和醛類化學物溶解于酒精中配制而成。
4.我們所熟悉的菠蘿果凍的香味，主要是加入了以丁酸乙酯為主的人工合成香精；蘋果果凍含有異戊酯；香蕉果凍含有丁酸戊酯等。
5.另外，果凍的鮮艷色澤，是加入人工著色劑的結果。這些人工著色劑，是以煤焦油為原料經(jīng)化學合成，這些物質(zhì)對人體沒有什么營養(yǎng)價值，吃多無益，甚至還有一定的毒性。
6.大家都明白，正確使用食品添加劑是安全的，但這個安全得建立在“量”的基礎上，過量了影響可就不好評估了。所以，果凍還是少吃為妙了吧？堅持一個原則“吃是可以，但盡量少吃”！另外，即使要吃，也盡量要購買大品牌的產(chǎn)品。因為曾經(jīng)有報道說過為牟取暴利，不法廠家生產(chǎn)果凍的主要材料明膠有質(zhì)量問題。所選的材料本身就有問題了，那“量的積累”所造成的威脅就更加不用說了。
果凍對身體也是有好處的，但是并不是適合每一類人，如孕婦等，千萬要忌口，對自己的身體負責喲！