據記者近日從河北石家莊市食藥監(jiān)局了解到,該局近期在全市范圍內開展對小型食品生產經營業(yè)態(tài)實行食品服務社會監(jiān)督計劃,制定印發(fā)了《關于對小型食品生產經營業(yè)態(tài)實行食品服務社會監(jiān)督的指導意見》。
據記者近日從河北石家莊市食藥監(jiān)局了解到,該局近期在全市范圍內開展對小型食品生產經營業(yè)態(tài)實行食品服務社會監(jiān)督計劃,制定印發(fā)了《關于對小型食品生產經營業(yè)態(tài)實行食品服務社會監(jiān)督的指導意見》。
《意見》規(guī)定,今后凡在石家莊市從事食品生產經營活動,不具備食品生產、流通、餐飲服務許可發(fā)證條件的小型食品生產經營業(yè)態(tài)如小作坊、小攤販、小餐桌、小食雜店、小餐飲店等,均以發(fā)放食品服務社會監(jiān)督卡的形式列入食品服務社會監(jiān)督范圍。監(jiān)督卡由石家莊市局統一設計印制,由當地行政區(qū)域內鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或街道辦事處食品辦公室統一辦理。
監(jiān)督卡的內容包括:食品承諾書;開辦者(負責人)姓名、年齡等個人的基本情況;商戶的經營范圍、經營地址等經營狀況及備案登記審核人的基本情況等。目前,各縣(市)區(qū)已經開始對小型食品生產經營業(yè)態(tài)進行調查摸底,試點將其納入監(jiān)管范圍。