自今年以來,我糧油干貨部在麻雀雖小五臟俱全的狀態(tài)下,根據公司的精神指示開展了各項工作,尤其是為了貫徹落實《上海市食品信息追溯管理辦法》,確保糧油干貨商品的食品質量、可追溯。
自今年以來,我糧油干貨部在麻雀雖小五臟俱全的狀態(tài)下,根據公司的精神指示開展了各項工作,尤其是為了貫徹落實《上海市食品信息追溯管理辦法》,確保糧油干貨商品的食品質量、可追溯。
我部門著重加大對商戶入場商品信息登記臺賬及商品的檢查力度,幫助商戶進一步完善進貨驗收臺賬、銷售臺賬及索證索票規(guī)范。對商戶銷售的商品也加大了抽查的次數,在抽查過程中對于發(fā)現的過期商品作下架銷毀處理并備案,為確保西郊糧油干貨食品追溯體系打好扎實的基礎。