每年的端午節(jié)前后，雞蛋和豬肉的價(jià)格都會(huì)有所波動(dòng)，但隨后就有恢復(fù)正常，但今年的情況似乎有所變化。

　　5月29日，記者走訪鄭州各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，目前，雞蛋零售價(jià)已連續(xù)上漲七周，甚至超過春節(jié)。同樣，鄭州生姜價(jià)格持續(xù)走高，零售價(jià)每 斤達(dá)到11元左右，甚至超過了豬肉價(jià)格。
　　近日，在鄭州的街頭、超市經(jīng)常能聽到市民抱怨雞蛋價(jià)格漲幅太快，5月29日，記者走訪了鄭州的幾家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，每斤雞蛋的零售均價(jià) 已從4月初的4.1元漲到了現(xiàn)在的5.5元。
　　“現(xiàn)在雞蛋已經(jīng)漲到5.5元/斤，送一次漲一次，一個(gè)勁兒的往上漲，后期還漲不漲我就不知道了�！蹦侈r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋攤主王師傅說，現(xiàn)在的雞蛋 價(jià)格已經(jīng)超過了今年春節(jié)的時(shí)候。
　　根據(jù)鄭州市商務(wù)局提供的數(shù)據(jù)顯示，鄭州市場(chǎng)的雞蛋零售價(jià)已連續(xù)上漲7周，近期蛋價(jià)已超過春節(jié)，并且呈持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì)。
　　“主要還是受到貨源的問題，前期禽流感的影響，現(xiàn)在貨源比較緊張，算是一個(gè)反常的現(xiàn)象，再一個(gè)是天氣比較熱，又臨近端午節(jié)了，需求也比 較多嘛。” 鄭州市商務(wù)局運(yùn)行監(jiān)測(cè)處工作人員分析，是多重因素推動(dòng)了雞蛋價(jià)格上漲。
　　工作人員介紹，根據(jù)蛋雞5個(gè)月的生長周期計(jì)算，預(yù)計(jì)到中秋之后，養(yǎng)殖戶新補(bǔ)充的蛋雞將進(jìn)入高產(chǎn)期，同時(shí)也逐漸進(jìn)入雞蛋消費(fèi)的淡季，到那時(shí) ，鄭州的雞蛋供給壓力將會(huì)有所緩和，價(jià)格回落的可能性較大。
　　另外，據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)受產(chǎn)量下降的影響，河南生姜價(jià)格繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)走高。
　　29日下午，記者走訪了鄭州多個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)生姜的價(jià)格基本都在10元每斤以上，個(gè)別低于10元的生姜，要么是特別小，要么就是 時(shí)間長了已經(jīng)干癟的。
　　“今年的生姜真的是貴的，但是做菜基本都要放點(diǎn)生姜，沒辦法。”一位正在超市選購生姜的王阿姨無奈的表示，“姜你軍”又回來了。
　　“我們拿價(jià)也很貴，直接導(dǎo)致銷量上不去，現(xiàn)在市場(chǎng)里基本生姜都要賣到11元每斤以上。”在鄭州市高砦農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，一位賣生姜的攤販無奈 的告訴記者，近一段時(shí)間生姜的價(jià)格居高不下。
　　而記者在菜場(chǎng)內(nèi)看到，和11元每斤的生姜價(jià)格相比，一些肉類的價(jià)格明顯便宜了很多，像五花肉、豬前腿也不過10元/斤左右。
　　預(yù)計(jì)節(jié)后隨著需求的釋放，市場(chǎng)上雞蛋，豬肉和生姜的價(jià)格將會(huì)趨穩(wěn)，絕大多數(shù)產(chǎn)品的價(jià)格將會(huì)回歸正常。