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威海水產(chǎn)品批發(fā)市場:扇貝價(jià)格低位運(yùn)行鮮魚價(jià)格震蕩上升

http://www.dbsbuy.com/market/ 2018/7/4 10:17:53 瀏覽次數(shù):506 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:小川
年是被精心裝飾的節(jié)日,是被放大的生活。圍繞著春節(jié),總是有許多忙碌在發(fā)生。春節(jié)將近,為迎接節(jié)日市場,威海水產(chǎn)品批發(fā)市場的廣大經(jīng)營業(yè)戶沒有一絲空閑,連日來市場上人來人往,一派交易繁忙的景象

年是被精心裝飾的節(jié)日,是被放大的生活。圍繞著春節(jié),總是有許多忙碌在發(fā)生。春節(jié)將近,為迎接節(jié)日市場,威海水產(chǎn)品批發(fā)市場的廣大經(jīng)營業(yè)戶沒有一絲空閑,連日來市場上人來人往,一派交易繁忙的景象。

在威海市民的餐桌上,扇貝是司空見慣的海鮮。但是對于扇貝養(yǎng)殖戶來說,小小的海灣卻帶給他們太多的喜悅與煩憂。受出口訂單減少的影響,今年扇貝的價(jià)格較往年相比有所下滑。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹,雖然今年扇貝的產(chǎn)量和質(zhì)量都不錯(cuò),但扇貝的行情卻不容樂觀,每斤批發(fā)價(jià)在2元左右,去年這個(gè)時(shí)候,一般能賣到每斤3.5元。

同時(shí),極寒天氣對海產(chǎn)品的捕撈和運(yùn)輸都造成了一定影響。但相較于天氣因素,春節(jié)這一消費(fèi)旺季的臨近對水產(chǎn)品價(jià)格的影響似乎更為顯著。據(jù)調(diào)查顯示,目前威海水產(chǎn)品市場新鮮本地大鲅魚每公斤價(jià)格已上調(diào)至44-50元,比前期上漲6.8%;小鲅魚價(jià)格為26-30元/公斤,比前期上漲7.7%;市場400克左右的大鯧魚每公斤價(jià)格一般在150-160元,比前期上漲14.8%;半斤左右的鯧魚每公斤價(jià)格一般在90-100元,與前期變化不大;本地新鮮小黃花每公斤價(jià)格一般在26-30元,與前期基本持平;新鮮大牙鲆魚價(jià)格一般為76-80元/公斤,比前期上升11.4%。近來威海地區(qū)寒流頻繁來襲,平均氣溫較往年明顯偏低。隨著沿海地區(qū)進(jìn)入冰期,水產(chǎn)品捕撈難度加大,產(chǎn)量較少,導(dǎo)致海鮮價(jià)格明顯上漲。業(yè)內(nèi)人士指出,除了冬季海鮮產(chǎn)量下降外,春節(jié)消費(fèi)旺季臨近也是影響價(jià)格上漲的重要因素。

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