隨著天氣變暖，邯鄲市各種蔬菜的價(jià)格都有所下降， 市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行處認(rèn)為，這些波動(dòng)都在正常范圍之內(nèi)，蔬菜總會(huì)隨著季節(jié)的變化有所變化的，目前市場(chǎng)上還算穩(wěn)定。

　　近幾日，家住展覽路的市民張女士在買菜時(shí)發(fā)現(xiàn)，菜價(jià)較上月下降很多，尤其是葉類蔬菜。張女士說：“這幾天的菜價(jià)明顯感覺便宜了。上周買的西紅柿還是每斤3塊多，今天早上再去買的時(shí)候，西紅柿已經(jīng)普遍降價(jià)到2塊8左右。其他蔬菜也都降價(jià)不少�！彪S后，在我市幾家大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)以及大型購物超市，發(fā)現(xiàn)不僅蔬菜價(jià)格下跌明顯，肉類價(jià)格也跌幅顯著。在光明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以了解到，油麥價(jià)格普遍維持在1.5元／斤左右，芹菜為0.8元／斤，菠菜為0.6元／斤，茼蒿1.5元／斤。對(duì)于近期蔬菜價(jià)格下跌的原因，一位攤販說，“其實(shí)每年到這個(gè)時(shí)候，價(jià)格都會(huì)比2月份要低。一是因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)暖，大棚內(nèi)的蔬菜長勢(shì)好、產(chǎn)量增加；二是外地的大宗批發(fā)商來我市進(jìn)貨減少，我們從菜農(nóng)手中批發(fā)的價(jià)格就會(huì)便宜�！�
　　在陽光超市龍湖店內(nèi)，生鮮類柜組中蔬菜在做促銷活動(dòng)，柜組工作人員說，“蔬菜類價(jià)格一直在不斷調(diào)整，每天都會(huì)推出一款或幾款特價(jià)菜。現(xiàn)在的價(jià)格基本與往年的同期價(jià)位差不多。”在意德蘭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，各類蔬菜批發(fā)價(jià)格為：油菜0.8元／斤、香菜1.5元／斤、韭菜1.3元／斤、白菜0.6元／斤、西紅柿2.4元／斤、綠甘藍(lán)0.4元／斤、菠菜0.4元／斤。同時(shí)，從該市場(chǎng)的肉類批發(fā)處得知，近期豬肉價(jià)格也呈大幅下跌趨勢(shì)，五花肉批發(fā)價(jià)格為7元／斤、排骨批發(fā)價(jià)格為8元／斤。一位批發(fā)商針對(duì)近期的肉菜價(jià)格下跌表示，豬肉價(jià)格相對(duì)于春節(jié)前后之所以有明顯下降，是因?yàn)楣?jié)后市場(chǎng)需求萎縮，餐飲業(yè)需求減弱，生豬存欄量相對(duì)較大，導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)回落，而蔬菜價(jià)格下降主要跟天氣回暖有很大關(guān)系。
　　美食林集團(tuán)生鮮部經(jīng)理賈國萍分析，“從目前的價(jià)格來看，豬肉類價(jià)格要比春節(jié)前下降20%，蔬菜類的價(jià)格則要下降50%。肉類價(jià)格下降跟市場(chǎng)需求量有直接關(guān)系，節(jié)后人們對(duì)肉類的需求下降；而蔬菜類價(jià)格下降，則有多種原因，例如冬季的蔬菜運(yùn)輸成本較高，天氣轉(zhuǎn)暖后應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量加大等，預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間蔬菜價(jià)格還會(huì)下降�！�