上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是上海市政府“菜籃子”重點工程。市場一期占地面積15公頃,建筑面積近5萬平方米,是上海市的綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一,輻射長三角地區(qū)。市場二期已經(jīng)啟動。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場于1998年1月投入運營,2002年1月由深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司控股。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是農(nóng)業(yè)部定點市場,是商務(wù)部等13部委認(rèn)證的四大綠色樣板市場之一,是上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)。
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是上海市政府“菜籃子”重點工程。市場一期占地面積15公頃,建筑面積近5萬平方米,是上海市的綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一,輻射長三角地區(qū)。市場二期已經(jīng)啟動。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場于1998年1月投入運營,2002年1月由深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司控股。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是農(nóng)業(yè)部定點市場,是商務(wù)部等13部委認(rèn)證的四大綠色樣板市場之一,是上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)。
線下:七大交易區(qū)協(xié)調(diào)發(fā)展 創(chuàng)110億元年交易額
市場與名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品基地建立了長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,歷年來為各產(chǎn)地培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人近萬人,產(chǎn)銷對接帶動農(nóng)民發(fā)展致富。2013年實現(xiàn)總交易量135萬噸、總交易額110億元。市場經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品類別齊全,設(shè)有蔬菜交易區(qū)、肉類交易區(qū)、水果交易區(qū)、糧油交易區(qū)以及冰鮮水產(chǎn)交易區(qū)、家禽交易區(qū)、南北干貨交易區(qū)。
蔬菜交易區(qū)占地21000平方米,這里的蔬菜來自28個省市自治區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū),現(xiàn)日交易量達(dá)1000噸以上。為了提高蔬菜交易的速度和質(zhì)量,市場開辟了蔬菜電子化代理交易區(qū),可以直接為蔬菜生產(chǎn)基地提供代理批發(fā)服務(wù),并推行電子化結(jié)算,逐步取代傳統(tǒng)的對手交易。
肉類交易區(qū)是上海市采用軌道式懸掛,電子射頻技術(shù)、電子計量,實現(xiàn)全程電子化代理結(jié)算的交易區(qū)。這里日交易量4000頭,高峰時日交易量達(dá)7000余頭,是華東六省市及河南等地區(qū)生豬的重要銷售地。市場樹立了良好的品牌意識,建立“上農(nóng)批”品牌肉類專柜共計1000余家。自2006年起,連續(xù)七年評為上海市場暢銷品牌,2013年總交易量16.6萬噸,總交易額34億元,交易量占到上海上市總量的30%。
水果交易區(qū)是上海市規(guī)模的水果批發(fā)集散地,交易區(qū)面積共計18000平方米。市場承接了上!鞍倌晔仭彼袌霭徇w的近百家商戶,并吸引了來自臺灣、新疆、山東、江西、廣西、海南等省、市、自治區(qū)的國內(nèi)水果產(chǎn)地企業(yè)入駐。2011年6月國內(nèi)國家檢驗檢疫局在批發(fā)市場內(nèi)設(shè)立進境水果集中查驗場庫的啟用,進一步優(yōu)化上海口岸進境水果的商檢通關(guān)效率,更好地服務(wù)境內(nèi)外果品貿(mào)易商,來自美國、澳洲、智利、泰國、新西蘭、南非等20多個國家進口果品貿(mào)易商紛至沓來。2013年市場進境水果檢驗檢疫的總量達(dá)6.98萬噸,市場日交易量1500余噸,日交易量可達(dá)2000噸。
糧油交易區(qū)占地10000平方米,縱橫三條8米通道,布局合理,物流通暢,F(xiàn)場交易與網(wǎng)上交易相結(jié)合模式進一步提升市場糧油的交易量。
冰鮮水產(chǎn)區(qū)日交易量達(dá)到500噸以上。每天裝滿來自江蘇、浙江、福建、廣東、海南等地的海鮮冷藏車駛?cè)胨a(chǎn)區(qū),品種齊全的海鮮使采購商交易活躍,成為上海的冰鮮水產(chǎn)集散地,輻射“長三角”地區(qū)。水產(chǎn)電子結(jié)算區(qū)規(guī)模還將擴大,主打產(chǎn)地直發(fā)的品牌水產(chǎn)品。
線上:“電子商務(wù)+批發(fā)市場” 實現(xiàn)“三流合一”
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場還發(fā)起成立了上海生鮮電商O2O(線上線下)基地,集聚生鮮農(nóng)產(chǎn)品的電商企業(yè),以電商品牌化的力量,探索線上線下新的營銷方式。上農(nóng)批的電商平臺,將成為“電商們”線上線下合力的營銷品牌,線上的電商與線下的進口品牌果蔬貿(mào)易企業(yè)將聯(lián)手深入社區(qū)、商業(yè)廣場,組團推廣展銷,把體驗式采購延伸到消費者身邊。
“上農(nóng)批農(nóng)產(chǎn)品進出口交易平臺”于2014年5月8號正式上線,它是電子商務(wù)和現(xiàn)代物流在進出口農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通中契合新經(jīng)濟的新型貿(mào)易業(yè)態(tài);是集擔(dān)保(金)、結(jié)算、質(zhì)檢、運輸、報關(guān)、商檢等多方位、全程進出口農(nóng)產(chǎn)品交易、服務(wù)、結(jié)算、管理的綜合交易平臺;終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程供應(yīng)鏈中的信息流、資金流、物流“三流合一”的資源整合及利用。
相關(guān)人士說,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的電商化,再加上出入境檢驗檢疫部門與海關(guān)查驗場庫的入駐,加快了“上農(nóng)批”進境水果的通關(guān)查驗效率,降低了流通環(huán)節(jié)的物流成本,帶動了上海及長三角周邊地區(qū)進口水果的規(guī)模拓展。去年前9個月,“上農(nóng)批”總進口水果查驗量突破了20萬噸,同比上升了6倍多。
配套:“完善配套+電子化代理結(jié)算”提升市場檔次
市場擁有現(xiàn)代化的電子代理結(jié)算,和高低溫倉、停車場等物理設(shè)備設(shè)施。市場客商服務(wù)中心全天候,24小時提供咨詢、辦照、租賃等多項服務(wù),并為這里的固定商戶、郊區(qū)菜農(nóng)、非機動車和機動車建立了上萬份電子檔案,為其跟蹤服務(wù)。食品檢測中心,每天檢測蔬菜300個樣品,同時負(fù)責(zé)肉類的“瘦肉精”含量、肉品水分檢測,糧食、食用油、水果三大類的衛(wèi)生指標(biāo)的檢測工作,保障了上海市民能吃上無公害的放心農(nóng)產(chǎn)品。
點評:
線上線下打通,將重塑農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷流通格局。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場相關(guān)人士表示,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場完全可以把輕資產(chǎn)的生鮮電商“迎進來”,為入駐電商提供冷庫、理貨間、交割間、展示廳等“重裝備”。同時,雙向開放市場,批發(fā)市場具備價格和質(zhì)量優(yōu)勢的果品、海鮮、進口肉類等品種可以向電商敞開供應(yīng)渠道,電商現(xiàn)有的優(yōu)勢產(chǎn)品也可以在市場內(nèi)設(shè)點、對接,豐富市場供應(yīng)。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,電商作為一種新興業(yè)態(tài),正與消費者新的消費習(xí)慣形成互動,有較強的生命力。在其崛起過程中,傳統(tǒng)的批發(fā)市場、超市等業(yè)態(tài)不同程度地受到?jīng)_擊。在受沖擊的轉(zhuǎn)型壓力下,傳統(tǒng)業(yè)態(tài)往往會有一種“妄自菲薄”的過度反應(yīng),認(rèn)為“一無是處”。其實,電商有“空中優(yōu)勢”,但一定會“落地”。傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的“地面優(yōu)勢”完全可以與電商的“空中優(yōu)勢”對接,形成線上線下的互動。