盡管病毒感染的渠道根源還無權威部門定論,南環(huán)橋市場總經(jīng)理室已責成市場畜禽批發(fā)經(jīng)營業(yè)務部門,要求家禽批發(fā)經(jīng)營務必在原基礎上,有力配合市動物衛(wèi)生監(jiān)督所駐場工作人員,進一步強化“憑證入場、定期消殺”諸項工作,繼續(xù)嚴把家禽批發(fā)經(jīng)營的準入關。
盡管病毒感染的渠道根源還無權威部門定論,南環(huán)橋市場總經(jīng)理室已責成市場畜禽批發(fā)經(jīng)營業(yè)務部門,要求家禽批發(fā)經(jīng)營務必在原基礎上,有力配合市動物衛(wèi)生監(jiān)督所駐場工作人員,進一步強化“憑證入場、定期消殺”諸項工作,繼續(xù)嚴把家禽批發(fā)經(jīng)營的準入關。
市動物衛(wèi)生監(jiān)督部門自2003年非典流行事件后,就派有專門人員在南環(huán)橋家禽市場交易現(xiàn)場進行準入監(jiān)督。按照家禽批發(fā)準入流程,南環(huán)橋市場已多年堅持家禽經(jīng)營批發(fā)進場索證制度,即供應商進場進行家禽交易,必須出示產(chǎn)地“動物檢疫合格證明”;零售商待雙方成交后,向現(xiàn)場市動監(jiān)人員索取“蘇州市檢疫合格分銷追溯單”,隨貨進入城區(qū)菜市場銷售。市民對所購家禽有疑議,可進行家禽食品有效追溯。南環(huán)橋市場除定期在家禽批發(fā)交易區(qū)域進行消殺外,還專門設置了死禽焚燒爐,用于及時火化處置死禽。