村企掛鉤是南北掛鉤、以商促農(nóng)，幫助經(jīng)濟薄弱地區(qū)脫貧致富的新模式，是推動新農(nóng)村建設不可或缺的重要內(nèi)容。蘇州、宿遷兩市政府簽訂了2008年度掛鉤合作協(xié)議，南環(huán)橋市場是蘇州市民的大菜籃子，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，市場為積極響應政府的號召，幫助蘇北經(jīng)濟薄弱村早日改變面貌，進一步落實村企掛鉤幫扶措施，近期，南環(huán)橋市場與宿遷市沭陽縣塘溝鎮(zhèn)碾盤村對接簽約，結(jié)成村企掛鉤對子。
為了將此事盡快盡早盡好地落實，南環(huán)橋市場派遣相關(guān)負責人多次分赴蘇北宿遷，對沭陽塘溝村進行考察、踏勘，終決定合作開發(fā)沭陽“南塘”牌草雞養(yǎng)殖、經(jīng)營項目。雙方本著優(yōu)勢互補、互惠雙贏共同發(fā)展為目標，利用雙方農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷資源優(yōu)勢，建立產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)關(guān)系，發(fā)展建立農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地。
經(jīng)過雙方反復磋商多次選址，養(yǎng)殖基地建立在沭陽塘溝鎮(zhèn)碾盤村的張莊組北，占地面積20畝，南環(huán)橋市場首期計劃投資三十三萬元，由雙方共同配合實施建造草雞養(yǎng)殖基地，搭建經(jīng)濟型雞棚60只，每個棚建筑面積100平方米，建成后養(yǎng)殖基地建筑面積達到6000平方米。為養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定，基地和養(yǎng)殖農(nóng)民逐一簽訂養(yǎng)殖合同，定品種、定數(shù)量、定周期。在養(yǎng)殖過程中控制養(yǎng)殖茬口，實行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一經(jīng)銷。苗雞選購當?shù)貍鹘y(tǒng)的優(yōu)良品種“蘇豐4號”，全年安排草雞養(yǎng)殖量一年三茬共計18萬只，為了雞肉的口感和鮮美度，“南塘”牌草雞嚴格按生態(tài)草雞養(yǎng)殖要求進行配比供應飼料進行飼養(yǎng)，此草雞的生長期每茬不低于110天，每只雞的重量2.5市斤以上方能上市銷售。沭陽縣塘溝鎮(zhèn)碾盤村在當?shù)厣暾垺澳咸辆墶迸谱陨虡�，在每只雞上都套由“南塘緣”牌腳圈。
以基地+農(nóng)戶+市場為發(fā)展模式，走產(chǎn)地特色家禽業(yè)的標準化養(yǎng)殖、規(guī)�；�(jīng)營、品牌化注冊、市場化運作的發(fā)展路子。南環(huán)橋市場則發(fā)揮長三角地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)銷大平臺功能作用，引進沭陽“南塘緣”牌生態(tài)草雞，在南環(huán)橋家禽市場內(nèi)設立專營店，由南環(huán)橋家禽市場負責經(jīng)銷，并對“南塘”牌生態(tài)草雞進場交易，實行優(yōu)惠收取服務費的傾斜政策，年廠市場交易服務費的70%收取，三年內(nèi)每年遞增10%，第四年按正常交易服務費收取。為保障供應，養(yǎng)殖質(zhì)量，南環(huán)橋市場長期指派駐地代表一名，對家禽養(yǎng)殖進度以及狀況等事宜進行監(jiān)督和及時的信息反饋，讓蘇北更多、更好的農(nóng)產(chǎn)品惠澤蘇城百姓。
南環(huán)橋市場與沭陽塘溝鎮(zhèn)的此次牽手，不僅促進了蘇州與宿遷市的友好往來，更為發(fā)展南北區(qū)域性經(jīng)濟，更好地投資農(nóng)村、發(fā)展農(nóng)業(yè)，致富農(nóng)民、搞活流通做出了貢獻。