春節(jié)前雞蛋價(jià)格在190元至175元/箱左右,然而過了春節(jié)雞蛋價(jià)格就開始持續(xù)下降到了165元至150元/箱左右,上市量日均約在8000件至9000件左右,上市量不算太大。雞蛋的低價(jià)位已經(jīng)持續(xù)到了正月過后的半個(gè)月左右、而且還處在這種低價(jià)位中。這是近幾年少有的情況。正月過后雞蛋平均價(jià)格低于去年同期整體價(jià)格。
自從以雞蛋為期貨以來,養(yǎng)雞戶一直觀望雞蛋期貨價(jià)格作為指導(dǎo)銷售價(jià)格,甚至以期貨價(jià)格作為新雞補(bǔ)欄、存欄、甚至淘汰雞的工作的動向。(其實(shí)這只不過是一種誤導(dǎo),如同隔山看馬、霧里看花。)據(jù)遼錦養(yǎng)雞戶講種雞存欄量較大,雞蛋產(chǎn)量也相對較大,又基于春節(jié)期間需求量的減少,本階段南方天氣又晴好前來北方產(chǎn)地求貨量的南方客戶較少,雞蛋的產(chǎn)出量已經(jīng)超過了需求量,雞蛋又不利于存儲,所以造成了春節(jié)過后的低價(jià)位。這種情況預(yù)計(jì)還將持續(xù)一段時(shí)間。