8月4日下午，西工區(qū)召開食品工作會議。副區(qū)長裴重慶出席會議。
    會議首先對近期國家、省、市出臺的一系列相關文件進行了傳達，各成員單位簡要匯報了前期工作情況并進行了表態(tài)性發(fā)言。隨后，區(qū)衛(wèi)生局對今年以來全區(qū)食品工作進行了總結，對當前食品形勢及存在的問題進行了深入細致的分析，并對下階段工作進行了部署。
    裴重慶肯定了前階段全區(qū)食品工作所取得的成績，并要求各成員單位要時刻繃緊食品這根弦，進一步增強做好食品工作的責任感和使命感，把保障食品作為改善民生的頭等大事抓好抓實。針對下階段工作，裴重慶重點強調，一是要加強食品宣傳，建立健全長效機制，明確領導，責任到人；二是要突出重點，各司其職，嚴罰重管。當前要重點加強豆制品、涼菜操作間的日常監(jiān)測；三是要加強配合，相關部門要全力配合工商、衛(wèi)生等執(zhí)法部門，執(zhí)法行動順利開展；四是要高度重視我市近期出現(xiàn)的“蘑菇中毒”事件，繼續(xù)加大對農貿市場、餐飲行業(yè)的監(jiān)督檢查，確保不在我區(qū)發(fā)生中毒事件；五是要堅持信息每周上報制度，確保信息傳遞及時、準確；六是要加強執(zhí)法隊伍建設，執(zhí)法過程中要做到合情、合理、合法，切實維護政府形象。