4月26日，王菲、吳青峰、楊瀾、薛兆豐、武大靖、周源各大行業(yè)的權(quán)威人士，代表金典集體發(fā)出"有機(jī)宣言",成為乳品行業(yè)乃至整個(gè)社會(huì)的焦點(diǎn)事件，也讓"有機(jī)"這個(gè)詞語(yǔ)再次走進(jìn)大眾視線。

伴隨著乳品消費(fèi)的升級(jí)，尤其是國(guó)內(nèi)新中產(chǎn)人群的崛起，"有機(jī)"已經(jīng)成為產(chǎn)品制勝核武器。其中，市場(chǎng)銷售突破百億大關(guān)的金典，無(wú)疑被視為代表性案例。

品質(zhì)消費(fèi)，"有機(jī)"成乳品競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵詞

近年來(lái)，我國(guó)乳品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)逐漸從品牌消費(fèi)向品質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)變，"有機(jī)"扮演著越來(lái)越重要的角色。

有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所數(shù)據(jù)顯示，是有機(jī)產(chǎn)品發(fā)展快的市場(chǎng)之一，這與國(guó)內(nèi)新中產(chǎn)人群的崛起有著直接的關(guān)系。在新中產(chǎn)人群看來(lái)，相比價(jià)格，他們更在意消費(fèi)品內(nèi)容所附的內(nèi)在品質(zhì)及可以賦予他們的額外價(jià)值。根據(jù)尼爾森調(diào)查數(shù)據(jù)，61%的的消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)高端產(chǎn)品的原因是產(chǎn)品的品質(zhì)，其次是因?yàn)橛袡C(jī)/天然的成分（56%）和高性能（54%）。

正是在品質(zhì)消費(fèi)的催化下，我國(guó)高端乳制品市場(chǎng)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。FrostSullivan統(tǒng)計(jì)指出，高端奶在整體液奶市場(chǎng)中占比逐年提升。未來(lái)幾年，高端奶增速將在5-15%左右，2020年預(yù)計(jì)能達(dá)800億的零售額。當(dāng)然，國(guó)內(nèi)乳制品領(lǐng)域"有機(jī)風(fēng)潮"的興起，在很大程度上還得益于金典有機(jī)奶的推動(dòng)。

12年專注，金典樹(shù)立行業(yè)"有機(jī)"標(biāo)桿

一直以來(lái)，金典始終秉承奉獻(xiàn)品質(zhì)的理念，致力于打造"的牛奶"�；仡欉^(guò)去的12年，金典有機(jī)奶填補(bǔ)國(guó)內(nèi)多項(xiàng)行業(yè)空白的同時(shí)，也樹(shù)立起有機(jī)乳品的品質(zhì)標(biāo)桿。

2007年，金典有機(jī)奶正式問(wèn)世，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，填補(bǔ)了我國(guó)有機(jī)乳品市場(chǎng)的空白；2013年，首創(chuàng)全程有機(jī)可追溯系統(tǒng)，把高品質(zhì)的有機(jī)奶做到，也將品質(zhì)保障做到了標(biāo)準(zhǔn)；2016年，獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證和國(guó)家質(zhì)檢總局頒布的原產(chǎn)地認(rèn)證，成為國(guó)內(nèi)集齊三大認(rèn)證的有機(jī)奶品牌……

如果說(shuō)有機(jī)概念的誕生源于上世紀(jì)六十年代嬉皮士對(duì)工業(yè)體系與資本主義的對(duì)抗，那么有機(jī)乳制品在的成長(zhǎng)，則離不開(kāi)金典12年的專注和堅(jiān)守。事實(shí)上，無(wú)論是限定產(chǎn)自乳都"呼和浩特"專屬原產(chǎn)地有機(jī)牧場(chǎng)，還是達(dá)到市場(chǎng)所售的標(biāo)準(zhǔn)3.6g/100mL乳蛋白及120mg/100mL原生高鈣，金典有機(jī)奶都在為行業(yè)樹(shù)立有機(jī)標(biāo)桿，讓更多消費(fèi)者享受到更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

來(lái)自金典品鑒官的"有機(jī)宣言",也顯示了金典有機(jī)奶的十大資源背書(shū)：代言人王菲、代言人吳青峰、主持人楊瀾、經(jīng)濟(jì)學(xué)者薛兆豐、短道速滑運(yùn)動(dòng)員武大靖、知乎創(chuàng)始人/CEO周源六大重磅嘉賓，以及原產(chǎn)地認(rèn)證、中歐有機(jī)雙認(rèn)證、WWF世界自然基金會(huì)公益合作伙伴、博鰲亞洲論壇2019年年會(huì)指定牛奶四大產(chǎn)品力權(quán)威背書(shū)，彰顯了金典有機(jī)牛奶不可撼動(dòng)的行業(yè)地位。

不止產(chǎn)品，金典倡導(dǎo)更綠色的有機(jī)生活方式

值得一提的是，有機(jī)不僅是衡量一款產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，更是一種綠色有益的世界觀和生活方式。正如楊瀾在"有機(jī)宣言"中所說(shuō)，有機(jī)為我們打開(kāi)了更大的格局。當(dāng)我們用更多元的視野去解讀有機(jī)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有機(jī)無(wú)處不在，從一蔬一果，到一言一行，每個(gè)人都在與有機(jī)同行。

在發(fā)展過(guò)程中，金典不僅是國(guó)內(nèi)有機(jī)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的，更是有機(jī)生活方式的倡導(dǎo)者。以冠名《歌手》為例，在節(jié)目中金典堅(jiān)持持續(xù)向大眾傳達(dá)有機(jī)理念，并邀請(qǐng)人氣歌手吳青峰一起開(kāi)啟"吳青峰的有機(jī)世界"。在金典的帶動(dòng)下，越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到，有機(jī)是持續(xù)健康的生活方式，是對(duì)自然與人渾然一體的追求，更是對(duì)自我價(jià)值的重新審視。

此外，金典攜手WWF世界自然基金會(huì)共同開(kāi)展"有機(jī)行動(dòng)",致力于濕地保護(hù)公益活動(dòng)，也體現(xiàn)了金典從源頭遠(yuǎn)離污染的"真有機(jī)",是踐行有機(jī)生活理念的一種延伸和升華。

走出國(guó)門(mén)，在世界舞臺(tái)綻放有機(jī)力量

過(guò)去十年，是乳品行業(yè)發(fā)展復(fù)興的十年。走出低谷之后，乳業(yè)的品類增速迅猛、品牌格局有序，以伊利為代表的巨頭企業(yè)開(kāi)啟戰(zhàn)略，在世界舞臺(tái)展現(xiàn)質(zhì)造的品牌力量。

2018年，經(jīng)吉尼斯官方認(rèn)證，金典有機(jī)奶銷售額創(chuàng)世界紀(jì)錄，榮膺大有機(jī)奶品牌，這不僅是金典的榮耀，也成為乳業(yè)發(fā)展的里程碑。并且，除了銷售市場(chǎng)的大獲成功，金典有機(jī)奶在眾多高端峰會(huì)上也盡顯風(fēng)采。從G20集團(tuán)峰會(huì)，到夏季達(dá)沃斯論壇，再到博鰲亞洲論壇，都能見(jiàn)到金典有機(jī)奶的身影。

可以說(shuō)，如今的金典有機(jī)奶成為品牌的一張新名片，也從側(cè)面證明金典有機(jī)奶已經(jīng)完成從有機(jī)奶首創(chuàng)者到世界有機(jī)奶領(lǐng)航者的進(jìn)階。

未來(lái)十年，將是乳品行業(yè)發(fā)展的黃金十年。隨著消費(fèi)升級(jí)的提速，品牌競(jìng)爭(zhēng)也將更加凸顯品質(zhì)的力量，"有機(jī)"將走進(jìn)更多消費(fèi)者的生活當(dāng)中。作為國(guó)內(nèi)有機(jī)乳品的市場(chǎng)拓荒者和品類領(lǐng)航者，金典有機(jī)奶將肩負(fù)起更大的行業(yè)使命。