5月16日上午，廣州市廣播電視臺(tái)綜合頻道記者冼一峰來(lái)到江南市場(chǎng)進(jìn)行采訪，在工作人員的陪同下來(lái)到了蒜頭交易區(qū)，進(jìn)行拍照采訪。

據(jù)采訪了解，受到年初產(chǎn)地大雪的影響，4月底大蒜的批發(fā)價(jià)有所提高，隨著各地新蒜大量上市，5月底的大蒜批發(fā)價(jià)預(yù)計(jì)會(huì)回落。

有大蒜批發(fā)商介紹去年囤積的大蒜，由于今年年初部分產(chǎn)地減產(chǎn)，而升價(jià)不少，在冷庫(kù)保存下來(lái)的大蒜，由于比較干身，價(jià)格反而比新蒜要貴，隨著5月云南、河南兩地新蒜開(kāi)始上市，大蒜價(jià)格迅速回落，現(xiàn)時(shí)江南市場(chǎng)內(nèi)老蒜批發(fā)價(jià)是14元/公斤，新蒜批發(fā)價(jià)是7元/公斤。