“紅棗有著悠久的歷史，也有著非常高的營養(yǎng)價值。作為木本糧的典型代表，將進入人們的一日三餐�！�   
    談及此，他再次以第八屆紅棗文化節(jié)為例，他說，在今年的紅棗文化節(jié)上，他們將推出木本糧的概念，讓更多人了解以紅棗為核心的木本糧能為人們帶來這樣的生活改變。
    他說，為什么過去我們吃得多的是草本糧？草本糧能夠當年收獲，產(chǎn)量高，成熟時不易霉爛，可用機械粉碎，易制干食用，是餐桌上的傳統(tǒng)食物。木本糧種植周期長，投入成本高，一般幾年后才可收獲。在過去的生產(chǎn)條件下，木本糧不易制干，機械粉碎時易粘連，難以大規(guī)模加工生產(chǎn)，這也是木本糧遲遲未能走上百姓餐桌的原因。
   而如今，以先進的生產(chǎn)工藝為支持，我們不僅可以用微波技術(shù)來烘干木本糧，還可以用氣流技術(shù)粉碎木本糧。這使得木本糧可以像草本糧一樣走上百姓的餐桌，成為營養(yǎng)健康的日常食品。
    為什么木本糧在我們的日常飲食中不可缺少？在現(xiàn)代社會快節(jié)奏高壓力的生活狀態(tài)下，亞健康正困擾著眾多人群，尋找解決之道，木本糧是一條捷徑。補氣養(yǎng)血用紅棗，補脾健胃找板栗，健腦吃核桃。除了滿足溫飽，木本糧大多具有特殊的保健功能。均衡飲食，補充營養(yǎng)，木本糧不可缺少！健康設(shè)想中醫(yī)療法是靠不同藥材的組合與優(yōu)化來發(fā)揮效果，樹葉、樹皮、樹根、果實，動物的皮毛、內(nèi)臟，合理組合就能治病救人；那么，如果樹上的果實（木本糧）與地上的糧食（草本糧）相結(jié)合，是不是也是一種優(yōu)化，就可以使人們健康了呢？
    發(fā)展木本糧的重大意義——豐富百姓飲食，補充身體營養(yǎng)，協(xié)助保護18億畝耕地使沙土地和貧瘠土地資源得到利用，改造荒山，改善環(huán)境。