湖南省是我國漁業(yè)發(fā)展大省之一，而且湘西產品獨具特色，深受人們的喜愛。日前，湖南省畜牧水產局圍繞扶持壯大全省水產發(fā)展精深加工、培育水產品產業(yè)發(fā)展新途徑課題，組織人員分赴各地進行專題調研，期望突破漁業(yè)發(fā)展瓶頸，實現(xiàn)湖南省水產業(yè)"外向帶動"戰(zhàn)略發(fā)展目標。

　　近年來，湖南省積極實施水產業(yè)"外向帶動"發(fā)展戰(zhàn)略，通過招商引資，逐步發(fā)展壯大一批優(yōu)勢水產加工企業(yè)，不斷加大對水產品精深加工業(yè)的扶持力度，鼓勵企業(yè)采用新技術、新工藝深度開發(fā)各類水產品，提高產品附加值和資源利用率。
　　省政府要求在全省范圍內落實對龍頭企業(yè)扶持的政策，及時將具有市場潛力和符合標準的水產品加工龍頭企業(yè)納入農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)系列，幫助做大做強。實施加工園區(qū)戰(zhàn)略，引導加工企業(yè)向園區(qū)適度集中，形成一批現(xiàn)代化的加工企業(yè)集群，重點扶持建設一批在具有影響力的水產品加工業(yè)示范園區(qū)，提高水產品加工業(yè)的總體素質。同時鼓勵和支持龍頭企業(yè)發(fā)展物流、連鎖經營、直銷配送、電子商務等現(xiàn)代流通方式，有力地促進了現(xiàn)代水產加工業(yè)的蓬勃以展。