為確保市場內(nèi)在銷食品的、衛(wèi)生、可靠，近期，蕭山商業(yè)城切實加強對食品流通源頭的管理工作，專門在華東副食品市場內(nèi)設(shè)有的食品索證辦公室，對進入市場銷售的食品統(tǒng)一標準索證備案。截止目前，索證系統(tǒng)已備案商戶366家，已備案數(shù)據(jù)34636條，做到商戶備案覆蓋率。

民以食為天，食品問題關(guān)系著社會的穩(wěn)定和諧，在食品生產(chǎn)銷售過程中，市場是其中一個不可缺少的環(huán)節(jié)，也是相當重要的一環(huán)。為此，商業(yè)城管委會明確規(guī)定，對于無證無照或者無檢驗報告的產(chǎn)品禁止在市場內(nèi)銷售，并定期進行過期信息篩選，通知相關(guān)經(jīng)營戶做好補證、換證工作，并與工商部門一同進行檢查管理，做好食品工作，消費者的知情權(quán)，切實保護消費者的合法權(quán)益。