據(jù)報道，各地陸續(xù)對乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證進(jìn)行重新審核，乳制品行業(yè)將加速重新洗牌。根據(jù)工信部、國家發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項目（企業(yè)）審核清理工作的通知》，近日，各地正陸續(xù)開展對乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證進(jìn)行重新審核。業(yè)內(nèi)人士表示，將導(dǎo)致乳制品價格普遍上漲。而筆者認(rèn)為，若是能有效改善及監(jiān)控食品，漲價漲得就是合理的。 
    對于乳制品價格上漲，百姓持不同的態(tài)度，但大都表示可以接受。業(yè)內(nèi)人士談到漲價時說，企業(yè)對于價格不敢貿(mào)然漲，但是提價增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，也有一些招，比如他開發(fā)一些新的產(chǎn)品，比如近我們在市場賣的很好的老酸奶，價錢就上來了。而現(xiàn)在風(fēng)頭正勁的老酸奶也深受大眾喜愛。
    三鹿事件至今回憶，仍是心有余悸，三鹿奶粉重大事故造成了極其嚴(yán)重的后果，在引起極大的震動。鑒于食品問題是直接關(guān)系到人民生命健康的重大問題，而在三鹿事件之后為了避免恐慌與不信任，政府對問題涉及產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)格查處，并采取了一系列的補(bǔ)救措施。但更具意義的是這使得政府領(lǐng)導(dǎo)和廣大民眾對于食品問題開始進(jìn)行深入反思并大大強(qiáng)化了自我保護(hù)意識。