隨著黃金周的來臨，很多人都會在這個時期外出旅游探親，各個景點的游客人數(shù)增多也使得餐飲行業(yè)的健康問題成為了關(guān)注的焦點。
    國家相關(guān)部門近日已經(jīng)下發(fā)通知要求加大對于景區(qū)景點食品的監(jiān)督和管理，在黃金周來臨之際，昨日，國家食品藥品監(jiān)管局和國家旅游局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開展2012年旅游景區(qū)餐飲服務食品治理工作督察的通知》（以下簡稱《通知》），決定于9月中下旬聯(lián)合開展旅游景區(qū)餐飲服務食品治理督察，重點檢查餐飲單位是否在顯著位置擺放餐飲服務食品等級公示牌。
    《通知》明確，對于景區(qū)經(jīng)營者，將重點督察其是否禁止無證餐飲單位進駐景區(qū)；是否及時公布餐飲服務單位量化分級管理評定結(jié)果等。對于景區(qū)餐飲服務單位，本次督察將重點檢查其是否使用存在隱患的野菜、野果、野蕈和非食品原料；食品加工制作及餐飲用具清洗是否規(guī)范；經(jīng)過餐飲服務食品監(jiān)督動態(tài)等級評定的餐飲單位是否在顯著位置擺放餐飲服務食品等級公示牌等。