| 加盟品牌：張一碗 |
加盟總店數(shù)：50多家 |
加盟區(qū)域： |
創(chuàng)立時(shí)間：2005年 |
| 公司名稱：張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營總部 |
| 公司網(wǎng)址：http://www.kc0531.com/ |
| 聯(lián)系方式：0531-66780888 0531-66780999 |
| 公司地址：濟(jì)南市濟(jì)微路30號 |
| 經(jīng)營產(chǎn)品：燉肉米飯、特色小炒 |
張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營總部，是在國家工商局注冊的股份制公司隸屬源動力企業(yè)集團(tuán)，是中國第一家專業(yè)以民間小燉肉文化為背景的營養(yǎng)快餐連鎖項(xiàng)目開發(fā)、運(yùn)營商；具有雄厚的實(shí)力和豐富的餐飲連鎖經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。源動力企業(yè)集團(tuán)下屬分支機(jī)構(gòu)西格瑪生物化工研究所、西格瑪經(jīng)貿(mào)有限公司、源動力網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、匯大特色飲食研發(fā)中心的、濟(jì)南瓦罐香沸酒店管理有限公司。源動力企業(yè)集團(tuán)市場開發(fā)部經(jīng)過周密市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)飲食業(yè)的巨大市場潛力，把握商機(jī)成立匯大特色。
飲食研發(fā)中心、致力于弘揚(yáng)中國飲食文化，做強(qiáng)本土餐飲品牌事業(yè)。幾年的餐飲培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)積累了整套成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，并具備了強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)！2005年公司戰(zhàn)略規(guī)劃進(jìn)軍餐飲連鎖市場，經(jīng)過長達(dá)11個(gè)月的考察，反復(fù)論證小燉肉營養(yǎng)快餐在05年年底立項(xiàng)。于2006年，張一碗小燉肉營養(yǎng)快餐事業(yè)正式啟動！
在穩(wěn)扎穩(wěn)打、務(wù)實(shí)快速的發(fā)展前提下，成功開設(shè)了多家直營店面，并在全國30多個(gè)地區(qū)建立了直營和聯(lián)營店鋪。成立了張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營總部！看到巨大的市場潛力的存在，以及“張一碗小燉肉米飯營養(yǎng)快餐”受到廣泛關(guān)注的盛況，公司認(rèn)為，張一碗經(jīng)過長期的科研公關(guān)已經(jīng)突破了傳統(tǒng)快餐制作技術(shù)不好復(fù)制，口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)，把制作流程工藝化、數(shù)字化！研發(fā)出了專利的調(diào)料包，一個(gè)菜一個(gè)料包，一個(gè)湯一個(gè)料包，無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過培訓(xùn)都可以做出來！真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可復(fù)制的加盟連鎖經(jīng)營模式和專利料包是一種極大的財(cái)富，為了快速占領(lǐng)市場，于2010年元月一日經(jīng)集團(tuán)總部高層決定選用連鎖加盟的方式，讓“張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營總部”的成功經(jīng)營模式快速復(fù)制。目前，在短短的數(shù)月時(shí)間里，“張一碗小燉肉米飯連鎖快餐”蓬勃興起，在長春、鞍山、四平、銀川、呼和浩特、保定煙臺、濰坊、泰安、菏澤、曲阜、臨沂等地開設(shè)了50多家加盟連鎖店，傲人的業(yè)績逐漸引起業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注……
作為業(yè)內(nèi)名企名店，張一碗擁有的不僅是產(chǎn)品自主研發(fā)中心、中央廚房、營銷公司等生產(chǎn)基地，擁有的更是“專業(yè)化”“科學(xué)化”“標(biāo)準(zhǔn)化”“創(chuàng)新化”的企業(yè)理念，張一碗的企業(yè)宗旨是：“連鎖中國、服務(wù)世界，讓燉的營養(yǎng)美味服務(wù)每一個(gè)人！”張一碗整合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代管理大量資源，讓制作加工、經(jīng)營管理變得十分簡單！
張一碗特有的整店輸出模式，統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一的店面VI設(shè)計(jì)，統(tǒng)一廣告宣傳，統(tǒng)一的物流配送，嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)，專業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)，全方位運(yùn)營培訓(xùn)，專人帶店經(jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，數(shù)字化菜品工藝，讓加盟的每個(gè)人，輕松上馬當(dāng)老板。
加盟基本要求:
1、具有合法資格的法人或自然人；
2、擁有開店的必需的資金；
3、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識。
合作經(jīng)營共識
1、熱愛餐飲行業(yè)；
2、認(rèn)可張一碗的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格；
3、樂于接受總部的管理，認(rèn)同總部經(jīng)營運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見；
4、對張一碗經(jīng)營規(guī)章條例予以認(rèn)同；
5、對張一碗加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同。
培訓(xùn)及傳播能力
1、積極接受“張一碗”品牌文化、經(jīng)營理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容；
2、積極擔(dān)任貫徹、傳播的任務(wù)。
管理要求
1、具有一定的文化素質(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力；
2、以加盟店經(jīng)營為事業(yè)目標(biāo)，保證有充足的時(shí)間及精力投入到店的日常經(jīng)營管理工作中。
總部支持：
●協(xié)助選址評估。協(xié)助投資者對擬開店鋪位進(jìn)行實(shí)地考察，對建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可能性。包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估、租金評估等，幫忙投資者進(jìn)行正確的選址決策。
●根據(jù)店面建筑格局提供店面裝修、開業(yè)籌備指導(dǎo)。
●不斷的強(qiáng)力培訓(xùn) 開店前，總部為投資者餐廳經(jīng)理、訓(xùn)導(dǎo)員、員工分別開設(shè)相應(yīng)的課程；開店后，總部還將繼續(xù)根據(jù)加盟店實(shí)際情況，對各層級員工開設(shè)相應(yīng)教育課程。
●強(qiáng)大的直營店實(shí)習(xí)平臺 總部各直營店一年365天為各加盟店隨時(shí)提供實(shí)習(xí)的機(jī)會，特別是開業(yè)前由總部實(shí)習(xí)師帶領(lǐng)的：強(qiáng)制1對1實(shí)習(xí)機(jī)制。
●上門現(xiàn)場協(xié)助開業(yè) 幫助制定開店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣及促銷活動。上門協(xié)助開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，直至正式開業(yè)。
●持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo) 連鎖店開業(yè)后，公司督導(dǎo)將對該加盟店在價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評估，持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績。讓各連鎖店有真正的歸屬感。
●強(qiáng)大的廣告宣傳支持 包括CCTV等中國主流媒體上輪番廣告，請演藝界名人做形象大使，路牌廣告，公車廣告等等，直至深入人心，家喻戶曉，婦孺皆知。
●五個(gè)統(tǒng)一，萬店如一 統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理模式，統(tǒng)一食品口味，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化操作程序，統(tǒng)一裝修及設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
●稅賦低，利潤干凈 快餐店的稅收政策靈活，一般為定稅，稅賦較低，利潤容易最大化，且利潤干凈，深受廣大投資者歡迎。