據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)得悉，首都北京于日前成立了北京市食品地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會。委員會由39名專家和10家單位組成。成員分別來自國家和北京市衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、食品、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)系統(tǒng)，薈萃了一大批在食品領(lǐng)域非常有造詣的專家學(xué)者，具有較高的技術(shù)權(quán)威性。審評委員會主要職責(zé)是審評食品地方標(biāo)準(zhǔn)，審查食品地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，為實(shí)施食品國家標(biāo)準(zhǔn)等工作提供咨詢意見。審評委員會是我市級別的食品標(biāo)準(zhǔn)專家組織，擔(dān)負(fù)著食品地方標(biāo)準(zhǔn)審評、為政府部門食品標(biāo)準(zhǔn)管理提供咨詢的重任。

    北京市衛(wèi)生計(jì)生委以食品國家標(biāo)準(zhǔn)為干線，以食品地方標(biāo)準(zhǔn)為支線，以食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，加快完善全市食品標(biāo)準(zhǔn)體系。食品地方標(biāo)準(zhǔn)以制定具有我市地方特色的食品產(chǎn)品、國家標(biāo)準(zhǔn)未覆蓋的檢驗(yàn)方法、食品生產(chǎn)過程衛(wèi)生規(guī)范為重點(diǎn)，以食品監(jiān)管部門監(jiān)管需求、食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要為導(dǎo)向，加快推進(jìn)全市食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。食品標(biāo)準(zhǔn)管理堅(jiān)持公開透明的原則，任何單位和個人都可以提出食品地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，具有相應(yīng)技術(shù)能力的單位都可以承擔(dān)食品標(biāo)準(zhǔn)的起草研制工作。
    今年以來，北京市衛(wèi)生計(jì)生委已經(jīng)組織確認(rèn)了18項(xiàng)食品地方標(biāo)準(zhǔn)，開展了17項(xiàng)食品地方標(biāo)準(zhǔn)的研制工作。2015年，還將繼續(xù)組織制修定食品地方標(biāo)準(zhǔn)，不斷豐富和健全食品地方標(biāo)準(zhǔn)體系。