2018年3月18日，新發(fā)地市場董事長張玉璽應(yīng)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會凈菜加工委員會邀請，參加屆勸寶放心韭菜美食節(jié)，并做重要發(fā)言。

張玉璽董事長表示，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會生活水平的提高，、優(yōu)質(zhì)、綠色、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品、食品，已經(jīng)成為廣大消費(fèi)者的迫切需求，農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭也逐漸轉(zhuǎn)化為食品和農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭。放心菜、干凈菜是現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢，是建設(shè)現(xiàn)代城市、生態(tài)城市和旅游城市的理性需求，也是滿足消費(fèi)者、低碳、健康生活理念的必然趨勢。

新發(fā)地市場承擔(dān)著北京90%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。2017年新發(fā)地市場的交易量為1618萬噸，交易額為816億元。根據(jù)市場交易數(shù)據(jù)分析，2017年普通蔬菜的交易量與上年相比供應(yīng)穩(wěn)定、略有下降。但是特菜、水菜、凈菜等精細(xì)蔬菜的交易量明顯上升，說明消費(fèi)者對名特優(yōu)新和精心蔬菜的需求明顯增強(qiáng)。

他指出，為了順應(yīng)北京化大都市的發(fā)展需要，在新發(fā)地市場正在實(shí)施提檔升級戰(zhàn)略，在這個進(jìn)程中，保障首都人民吃上放心的凈菜，減少進(jìn)京蔬菜垃圾總量，讓北京變得更加整潔美麗，是新發(fā)地市場一致追求的目標(biāo)。

食品是這個時代的強(qiáng)音，而農(nóng)產(chǎn)品食品要以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，實(shí)現(xiàn)全程可控，建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管長效機(jī)制，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，既讓農(nóng)民增收致富、生活幸福，又讓更多的消費(fèi)者吃上、放心的農(nóng)產(chǎn)品！

張玉璽董事長說，隨著放心蔬菜產(chǎn)量的不斷提升和產(chǎn)銷對接的不斷深化，放心菜和凈菜產(chǎn)業(yè)很快就會迎來全新的發(fā)展空間，也將是所有消費(fèi)者的福祉。

隨后，張玉璽董事長在勸寶超市楊景奎董事長等一行人的陪同下參觀了韭菜種植基地，并參加了韭菜文化節(jié)開產(chǎn)儀式和韭菜美食品嘗宴會。