伊利褐色炭燒熟酸奶價格

熟酸奶是近年來新興的一個酸奶品類，引進俄羅斯工藝，低溫發(fā)酵加工而成，蛋白質(zhì)更少流失，酸奶成品顏色為淡褐色，口感焦香醇厚，細膩潤口，備受年輕消費者的關(guān)注。下面為大家介紹伊利褐色炭燒熟酸奶價格。

伊利褐色炭燒熟酸奶價格

伊利褐色炭燒熟酸奶其中200g售價5.9元，1050g售價23元。

伊利褐色炭燒熟酸奶怎么樣

新品“褐色炭燒”風(fēng)味發(fā)酵乳是一款富有俄羅斯異域風(fēng)情的焦香酸奶，產(chǎn)品源自東歐傳統(tǒng)，采用獨特褐色工藝，經(jīng)過7小時慢發(fā)酵過程，造就了如炭燒般焦香濃郁的口感，帶有濃濃的俄式風(fēng)情。

2017年2月份，“褐色炭燒”正式登陸東北市場，取得了不錯的銷售效果。截至目前，該產(chǎn)品已同步在北京、天津、山西、河北、內(nèi)蒙、陜西、新疆、寧夏、西藏、山東上市，隨后將在全國市場鋪開。

但目前，在酸奶市場上，原味酸奶、紅棗酸奶、凝固型酸奶等細分品類占據(jù)重要份額，熟酸奶發(fā)展還不夠成熟。此外，和其它品類相比，熟酸奶的工藝更復(fù)雜，相應(yīng)的加工成本更高，因此，市場上只有少量企業(yè)在生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品。

前幾年，內(nèi)蒙古集寧雪原乳業(yè)曾推出過一款蒙古熟酸奶，采用內(nèi)蒙古的天然新鮮奶源精細加工而成，色澤誘人，口感醇厚，一經(jīng)推出便備受關(guān)注。

隨后，新希望華西乳業(yè)也推出了一款初心熟酸奶，集合簡約瓶身及獨特的36小時慢工藝發(fā)酵，獨特焦糖味的口感，再配合一系列的創(chuàng)意營銷方式，將這款產(chǎn)品推廣開來。

此外，熟酸奶市場上，還活躍著小西牛青藏人家、菊樂、歐亞大理牧場等品牌，在區(qū)域市場或特定人群中，均收獲了不錯的銷量與口碑。

但目前，熟酸奶領(lǐng)域中雖有不少產(chǎn)品的推出，但并無領(lǐng)軍品牌。伊利此次推出“褐色炭燒”，便是準備切入熟酸奶這一潛力巨大的消費市場，進一步覆蓋細分消費人群，打造“熟酸奶”的品類風(fēng)向標。

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