由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳成員周建華廳長為組長的廣西畜禽屠宰行業(yè)管理調(diào)研團一行12人到公司調(diào)研學(xué)習(xí),此行河南省畜牧局總畜牧師任心俊和屠宰辦主任曹金斌陪同、農(nóng)牧公司高級畜牧獸醫(yī)師董培和洛陽眾品總經(jīng)理任爽接待。
由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳成員周建華廳長為組長的廣西畜禽屠宰行業(yè)管理調(diào)研團一行12人到公司調(diào)研學(xué)習(xí),此行河南省畜牧局總畜牧師任心俊和屠宰辦主任曹金斌陪同、農(nóng)牧公司高級畜牧獸醫(yī)師董培和洛陽眾品總經(jīng)理任爽接待。
調(diào)研期間,農(nóng)牧公司董培向調(diào)研團隊詳細的講解了公司的發(fā)展歷程和屠宰生產(chǎn)線的加工工藝及流程,在參觀分割車間時,周建華廳長對公司技師的剔骨、去膘等操作工藝和手法給予了高度贊賞,認(rèn)為公司技師的操作手法不僅是技巧,更像是一種“舞蹈”。
生產(chǎn)環(huán)節(jié)參觀結(jié)束后,項目公司總經(jīng)理任爽帶調(diào)研團來到公司展廳就公司主打的“冷鮮肉系列”、“肉制品系列”、“預(yù)制品系列”產(chǎn)品進行逐一介紹,調(diào)研團隊認(rèn)真聆聽了產(chǎn)品的加工工藝和各環(huán)節(jié)品質(zhì)把控的要點,以及河南省屠宰管理系統(tǒng)的線上監(jiān)控保障,對公司產(chǎn)品的多樣性、安全性高度肯定。
公司定位于生鮮產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺,通過科技創(chuàng)新,平臺化經(jīng)營,打造一二三各個生產(chǎn)環(huán)節(jié),促進一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)線上交易模式,引領(lǐng)行業(yè)在智慧生鮮供應(yīng)鏈發(fā)展的道路上前行;調(diào)研團認(rèn)為:公司不僅在屠宰行業(yè)做到了安全可靠、先進經(jīng)營的管理,在上下游的銜接上也做到了非常緊密的鏈接,搭建了平臺,有效的對外部農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)進行了互動和延伸。
調(diào)研,在洛陽眾品會議室廣西調(diào)研團、省畜牧局、屠宰辦、公司進行座談會交流,廣西調(diào)研團詢問公司有無到廣西建廠發(fā)展的計劃。公司方面給予回應(yīng)表示:根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)需要,如有合適的機會和支持,不排除雙方合作的可能。
臨行,廳長周建華表示:此次調(diào)研收獲頗多,不僅學(xué)到了河南省屠宰管理系統(tǒng)的要點,而且了解到屠宰行業(yè)不僅僅是簡單的殺豬賣肉,生鮮產(chǎn)業(yè)上有很多的學(xué)問可以去深掘,有很多的創(chuàng)新要去開發(fā),待回去后,我們將會對此次看到的先進經(jīng)營模式和行業(yè)管理理念進行深入的學(xué)習(xí)、應(yīng)用。