10月30日，伊利股份發(fā)布2023年三季報。報告期，公司創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化提速，上市多款健康新品，收獲市場積極反饋，公司營收、凈利也再創(chuàng)歷史新高，前三季度營業(yè)總收入達974.04億元，直奔“千億”大關，凈利潤更實現(xiàn)16.36%的增長，核心經(jīng)營能力持續(xù)提升。

在消費弱復蘇的大環(huán)境下，公司堅持以消費者為中心，主動求新求變。報告期，公司基于關鍵技術突破的創(chuàng)新產(chǎn)品一再“引爆市場”，全鏈數(shù)智化賦能下整體運營效率顯著提升，正在形成強勁活躍的“新質(zhì)生產(chǎn)力”，新的競爭優(yōu)勢助推公司經(jīng)營業(yè)績持續(xù)增長，也將為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟新的路徑。

基于深厚的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)和技術積累，公司在乳鐵蛋白、中國專利益生菌等核心技術領域?qū)崿F(xiàn)多點突破，并迅速轉(zhuǎn)化為健康消費的爆款產(chǎn)品。

行業(yè)眾所周知，乳鐵蛋白對人體免疫力有正向效應，但提取工藝一直是行業(yè)難題。通過全球首創(chuàng)的乳鐵蛋白定向提取保護技術，伊利將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到超90%，率先打破關鍵技術壁壘，極大提升了中國食品科技的全球話語權�；诖隧椉夹g突破推出的金典活性乳鐵蛋白有機牛奶，不僅為消費者帶來“航母級保護力”，也為公司帶來了新的增長點。伊利在新西蘭的乳鐵蛋白工廠也已于今年開工，建成投產(chǎn)后，將使伊利躋身乳鐵蛋白產(chǎn)能全球前三。

今年推出的安慕希AMX益生菌酸奶新品，也是基于伊利在“室溫下儲存、飲用活性益生菌酸奶”這個世界性難題上的突破。公司首次攻克益生菌在常溫環(huán)境下失活的技術壁壘，常溫下也能在每包中添加10億CFU全球LGG活性益生菌，大程度菌種活性。作為行業(yè)常溫活性益生菌酸奶，憑借“溫和、不刺激腸胃、減蔗糖”的優(yōu)勢，安慕希AMX益生菌酸奶有望開辟酸奶市場新藍海。

在技術研發(fā)層面的多年積累和不斷創(chuàng)新，不僅讓公司形成技術的競爭優(yōu)勢，也為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造了新的技術生產(chǎn)力。