“一方水土養(yǎng)一方菌”，因?yàn)榉N族、地域、飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣差異，對(duì)比市面上普遍應(yīng)用的國(guó)外進(jìn)口菌株，提取于本土環(huán)境的益生菌可能會(huì)更適合國(guó)人體質(zhì)。而在實(shí)現(xiàn)菌種本土化、疏通科技成果轉(zhuǎn)化通路的道路上，伊利已經(jīng)深耕多年。

多年來，伊利始終堅(jiān)守初心，從菌株提取到產(chǎn)品應(yīng)用，率先創(chuàng)立的伊利益生菌研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈無疑是我國(guó)益生菌研發(fā)創(chuàng)新事業(yè)的重要組成，不斷突破上限的成果正我國(guó)乳品行業(yè)高速、高質(zhì)發(fā)展。

目前，伊利已經(jīng)擁有獨(dú)立建設(shè)的菌株資源庫(kù)，并形成益生菌種資源庫(kù)建設(shè)、益生菌功能開發(fā)和臨床評(píng)價(jià)、菌種應(yīng)用與發(fā)酵技術(shù)、菌種工藝和質(zhì)量體系四個(gè)平臺(tái)，涵蓋益生菌產(chǎn)業(yè)鏈上下游的完善體系。同時(shí)，伊利還積極倡導(dǎo)產(chǎn)學(xué)研合作，其益生菌研發(fā)與轉(zhuǎn)化的生態(tài)聯(lián)盟，已吸引大量不同領(lǐng)域的專家、學(xué)者、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)加入其中。

值得一提的是，就在不久前，伊利還聯(lián)合中國(guó)航天科技國(guó)際交流中心正式發(fā)布“太空菌株”——伊利集團(tuán)自主研發(fā)的“BL-99、K56、ET-22”三款專利益生菌株作為擁有中國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的菌種參與到空間微重力的實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，開啟太空之旅，未來還有機(jī)會(huì)通過衛(wèi)星載荷裝置實(shí)現(xiàn)。

能夠?qū)⒆灾餮邪l(fā)的“益生菌”送往太空“深造”，伊利突破了益生菌自主研發(fā)創(chuàng)新上限，也正式開啟了“太空菌株”新紀(jì)元，更為中國(guó)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)、全球范圍爭(zhēng)奪了更多話語權(quán)。同時(shí)，菌株上天也是新征程的起點(diǎn)，航天科技賦能中國(guó)專利益生菌，這無疑大大提升了中國(guó)乳業(yè)的“智造”屬性，大大推進(jìn)了中國(guó)乳業(yè)“智造”升級(jí)新格局。

把中國(guó)益生菌做大做強(qiáng)，讓中國(guó)企業(yè)、中國(guó)品牌主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這是伊利在全球益生菌領(lǐng)域矢志不渝的使命。未來，伊利將始終堅(jiān)持“不創(chuàng)新，無未來”理念，加強(qiáng)科技研發(fā)，打造品質(zhì)更卓越、更多樣化的健康產(chǎn)品，以者姿態(tài)促進(jìn)全球健康食品行業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢(mèng)想。