日前，國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)IDF（以下簡(jiǎn)稱“IDF”）在印度新德里舉行的世界乳業(yè)峰會(huì)上宣布了首屆IDF乳業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)名錄。伊利集團(tuán)、中國(guó)圣牧上榜。

乳業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)收到了來(lái)自世界各地的144項(xiàng)參賽作品，經(jīng)國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)推薦，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司入圍4項(xiàng)，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司入圍2項(xiàng)，現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司入圍2項(xiàng)，中國(guó)圣牧有機(jī)奶業(yè)有限公司入圍1項(xiàng)。其中伊利集團(tuán)的“可以吸的奶酪”項(xiàng)目獲新產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)、“乳品企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析模型構(gòu)建和應(yīng)用”項(xiàng)目獲食品安全創(chuàng)新獎(jiǎng)。中國(guó)圣牧“沙漠中的優(yōu)質(zhì)牛奶”項(xiàng)目獲氣候行動(dòng)創(chuàng)新獎(jiǎng)。

IDF乳業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)旨在鼓勵(lì)全球乳業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐，該獎(jiǎng)項(xiàng)特別關(guān)注可持續(xù)性，無(wú)論是在環(huán)境保護(hù)和積極的社會(huì)影響方面，都尋求鼓勵(lì)改善乳制品的養(yǎng)殖和加工的創(chuàng)新實(shí)踐。