如果用顏色代表情緒
你會選擇什么顏色?
紅色的開心?
藍(lán)色的冷漠?
粉色的浪漫?
橘色的健康?
還是不管「東南西北」我都要的夢幻色?
今天就跟小編一起
用一杯夢幻色和「五彩斑斕」的心情
踩著「秋老虎」的尾巴
懷念一下夏天的味道
首先步當(dāng)然是備好食材啦,今天我們需要用到四種食材,分別是蝶豆花、白糖以及經(jīng)常見面的檸檬和伊然氣泡水。
PS:蝶豆花又稱藍(lán)蝴蝶,含有豐富的維他命A、C和E,還有的功效哦~
準(zhǔn)備好一個透明的玻璃杯(這樣能看到蝶豆花的顏值哦),將蝶豆花取適量放入杯中,倒杯熱水開始泡茶。建議可以泡的稍濃一點(diǎn)(喜歡顏色深一點(diǎn)的,可以泡的久一些),蝶豆花的染色能力很強(qiáng),所以顏色會迅速的融入水中,泡好的蝶豆花茶先放置一邊留作備用。
接下來這一步就需要一點(diǎn)耐心啦,要開始熬制糖漿了。鍋先備好,將適量的白糖倒入鍋中,再倒入一杯清水,然后就可以開始點(diǎn)火熬制了。在熬制過程中,要開小火并且用鏟子不斷的攪拌白糖,待糖漿如蜂蜜般粘稠時就可以關(guān)火了,將糖漿倒入碗中,先放旁邊備用,開始準(zhǔn)備下一步。
接下來我們的老伙計檸檬又要上線了,本次檸檬還是要切片,想必大家已經(jīng)切的很熟練了~ 切入適量的檸檬片備用,剩下的檸檬先不要收起來,賣個關(guān)子,一會告訴你剩下的檸檬要怎么用。
首先將熬好的糖漿取出兩勺放入杯中,這個時候剩下的檸檬就要用上了,將檸檬放入手動榨汁器中,將檸檬汁壓入杯中。如果沒有「專業(yè)」機(jī)器,直接用手將檸檬汁擠入杯中也是個不錯的選擇~檸檬汁擠入杯中后,將適量的冰塊放入杯中。
放置好基礎(chǔ)的調(diào)配,接下來就是夢幻時刻,到底「伊然夢幻」長得什么樣子呢?一起來制作見證吧。首先將能檸檬片放入杯中,接下來倒入小半瓶的伊然氣泡水,清新的香味有沒有出來?然后就是期待已久的蝶豆花茶啦,將泡好的蝶豆花茶倒入杯中。色彩與氣泡碰撞出無限可能,這時候再放入薄荷葉、檸檬和吸管稍加裝飾,一杯顏值口感雙在線的「伊然夢幻」就出爐啦。
看著色彩鮮艷的「伊然夢幻」
有種想要與這「秋老虎」一拼高下的沖動
冰涼可口高顏值的夢幻飲品
仿佛可以通過它看到自己的夢
希望每一個人都能夠擁有這樣
屬于自己的「夢幻」時間
來源:伊利公眾號