“雖然眼前我們的線上業(yè)務(wù)很大,但是對我們未來千億規(guī)模,起決定作用的還在線下,我們必須投入更多的資源到線下”,休閑零食品牌三只松鼠創(chuàng)始人章燎原再次發(fā)力加碼線下。
“雖然眼前我們的線上業(yè)務(wù)很大,但是對我們未來千億規(guī)模,起決定作用的還在線下,我們必須投入更多的資源到線下”,休閑零食品牌三只松鼠創(chuàng)始人章燎原再次發(fā)力加碼線下。
經(jīng)過兩年多自營線下投食店的探索之后,三只松鼠啟動聯(lián)營的松鼠聯(lián)盟小店。臨近年關(guān),趁春節(jié)來臨前的年貨節(jié)檔口,三只松鼠近日在總部安徽蕪湖舉行了屆聯(lián)盟小店大會。
三只松鼠聯(lián)盟小店業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人鼠小瘋介紹,小店主打六七十平米的店型,從去年19家店,已發(fā)展到目前的200家,預(yù)計(jì)年底能開到260家,覆蓋12個省份90座城市,“聯(lián)盟小店平均年銷售額在150至160萬元,0的小店年銷售額可達(dá)到三四百萬元!
同時,三只松鼠聯(lián)合徽商銀行為聯(lián)盟小店店主打造的專屬融資平臺“松鼠金貝”也已上線,每家小店50萬額度封頂,不需要店主任何擔(dān)保,三只松鼠統(tǒng)一提供5000萬的免費(fèi)擔(dān)保。
市值230億的三只松鼠,正在計(jì)劃將自身的品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、平臺優(yōu)勢、供應(yīng)鏈優(yōu)勢等整合,賦能給更多有志于創(chuàng)業(yè)的年輕人,從品牌向大聯(lián)盟過度,實(shí)現(xiàn)“從一個品牌到一個生態(tài)”的戰(zhàn)略升級,未來5年規(guī)劃開出1萬家聯(lián)盟小店。
年費(fèi)取代一次性加盟費(fèi),不收金
三只松鼠的聯(lián)盟小店,與傳統(tǒng)連鎖加盟店的模式有很大不同:用服務(wù)年費(fèi)取代一次性加盟費(fèi),而且不收金。
傳統(tǒng)加盟賺什么錢?在鼠小瘋看來,“賺貨品錢,加盟套進(jìn)來,東西越貴越賣給你。但我們一開始就要改變這一模式,追求簡單、透明、信任、共生、透明,關(guān)鍵是怎么讓聯(lián)盟店長跟你。這次年貨節(jié),幾乎是成本價給到店長!
那么,聯(lián)盟小店的盈利模式又是什么?鼠小瘋介紹,“我們年費(fèi)一年4萬塊,統(tǒng)一價,地方?jīng)]有差異”,其中包含品牌授權(quán)、技術(shù),以及不斷工具輸出和賦能。
此外,基于聯(lián)盟的信任,不同于傳統(tǒng)的連鎖加盟模式,三只松鼠不收金!斑@么多店,如果一家收一二十萬,幾個億很快到賬。但我們不收金”。
“傳統(tǒng)加盟模式,先割韭菜再說。但我們希望是一個長久生意,能夠跟店長常年持續(xù)下去,你要做得更好,自然能交出年費(fèi),平臺來幫助聯(lián)盟店長經(jīng)營得更好。”
為此,三只松鼠還成立了一個專門服務(wù)和賦能聯(lián)盟店長的后勤保障團(tuán)隊(duì),目前大約50人,分為蕪湖、合肥、上海、蘇州、南京、山東、南昌、長沙、沈陽、河南8個戰(zhàn)隊(duì),對應(yīng)不同區(qū)域的聯(lián)盟小店店長!艾F(xiàn)在戰(zhàn)隊(duì)一方面要看銷售額,但難的是看盈虧比例,必須要盯到每一家店。聯(lián)盟店長只管思考如何服務(wù)好消費(fèi)者,怎么把仗打好,怎么把門店經(jīng)營好!
這對平臺的要求其實(shí)非常高,必須小店盈利,不然明年交不出年費(fèi)怎么辦?所以,平臺必須不斷強(qiáng)化賦能的能力。
同時,平臺上的聯(lián)盟店長之間也有競爭和淘汰,“只有在平臺上努力成為標(biāo)桿店,才能獲得更多的資源傾斜。平臺愿意不斷扶持的店長,優(yōu)質(zhì)店越來越好,甚至可以吞并那些差的,物競天擇,形成一個優(yōu)勝劣汰的生態(tài)”。
聯(lián)名IP扶持年輕人創(chuàng)業(yè),排除傳統(tǒng)加盟商
聯(lián)盟小店,很核心的一點(diǎn)在于,三只松鼠和店長聯(lián)名IP模式。店名可以體現(xiàn)店長的元素,比如“三只松鼠?張三店”。因此聯(lián)盟小店店長的遴選尤為關(guān)鍵。
店長跟本地的消費(fèi)者有深度的往來,通過個人IP跟本地有更好的鏈接關(guān)系。比如,一個店長如果在當(dāng)?shù)赜幸粌汕、甚至幾千個微信好友,那他在本地會是一個非常有影響力的人。
基于這種聯(lián)名IP模式,基于人連接人的商業(yè)模式,三只松鼠作為平臺,要提供更多的商品給到他們,提供更多的工具和“彈藥”幫助店長,連接更多的消費(fèi)者,去挖掘消費(fèi)者的終身價值。
對于名聲響亮的三只松鼠而言,完全可以找到過去的大經(jīng)銷商、大加盟商,他們有非常好的資源、甚至地段,“但我們選擇另一條路,不跟那些人合作,大加盟商我們都會排除在外!
三只松鼠的思路是,扶持年輕人創(chuàng)業(yè),打造一個生態(tài)。
聯(lián)盟小店面向年輕人招募店長,面試極其嚴(yán)苛。2018年首批聯(lián)盟店長招募,引來2000多人報(bào)名,篩選出59人面試,9人成為店長。聯(lián)盟小店負(fù)責(zé)人鼠小瘋認(rèn)為,“雖然年輕人一開始沒有資源、沒有資金,但是他們有一腔熱血,我們不要傳統(tǒng)的大加盟商,要找到更多愿意All in的年輕人,顛覆過去那些有錢有資源的傳統(tǒng)大加盟商。”
目前的聯(lián)盟店長,年齡在25至35歲之間,而傳統(tǒng)加盟者的年齡都偏高,四五十歲以上。年輕人的優(yōu)勢在于,迭代速度和改變速度很快。而且,店長的整體學(xué)歷水平較高,50%以上大專學(xué)歷,25%是本科學(xué)歷,也有碩士學(xué)歷,“年輕人的優(yōu)勢,就是有一腔熱血,沒有太多包袱,敢拼!
三只松鼠對聯(lián)盟小店充滿信心的另一原因是,“年輕人的事業(yè)心,不是想賺多少錢,因?yàn)樗麄冇心芰嵑芏噱X。他們希望闖出自己的一份事業(yè),和平臺一起成長”。
線上線下兩盤貨,8000萬會員線上線下打通
過去,三只松鼠依靠線上流量紅利,成為休閑零售。如今,聯(lián)盟小店要把線上爆紅的商品搬到線下去。
據(jù)三只松鼠方面介紹,目前線下聯(lián)盟小店的SKU大概200多個,跟自營的投食店差不多。
小店的標(biāo)準(zhǔn)店,面積在六七十平米左右,“不希望聯(lián)盟店做太大的店,成本太高。六七十平米剛好可以適配200個SKU”。平臺把賣爆品的能力快速輸出給小店,小店的選品主要平臺賣得好的,更聚焦在某一類單品上。
為了避免和線上是商品的同質(zhì)化,三只松鼠正在開發(fā)線下商品,跟線上有顯著差異,“我們希望在線上線下兩盤貨,因?yàn)樗麄兊南M(fèi)習(xí)慣存在差異,線下商品的即得性、視覺度、可見性,甚至包裝的大小都不一樣。比如,線上的面包大一箱,消費(fèi)者在線下逛街的時候,會手里拎著好幾箱嗎?”
三只松鼠還將對線下聯(lián)盟小店打通線上會員系統(tǒng),提供工具幫助店長更好運(yùn)營本地消費(fèi)者。三只松鼠8000萬線上會員,他們都是線下實(shí)實(shí)在在的消費(fèi)者,接下來將把線上會員庫跟線下小店打通,讓聯(lián)盟店長清晰地知道自己的小店附近有多少會員,可以近距離服務(wù)這些會員,提供更加深度的服務(wù)。
相對于線上,三只松鼠的線下店業(yè)態(tài),目前有自營的投食店和聯(lián)盟小店兩種。鼠小瘋認(rèn)為,投食店跟小店本身是互補(bǔ)的關(guān)系,也會存在一定競爭,“但競爭并非壞事,聯(lián)盟小店要冒頭,要爭取資源,為店長爭取資源。一個企業(yè)往往是在互相謙讓中舒服死的,應(yīng)該有狼性文化!
三只松鼠內(nèi)部員工表示,目前聯(lián)盟小店還在沖,直營投食店其實(shí)也在沖,“沖的過程中PK競爭,也會相互學(xué)習(xí)、相互提升。”
在選址方面兩者會有所側(cè)重,投食店主要占據(jù)一些流量主入口,聯(lián)盟小店做的地方,投食店一般不會做。投食店成本更高,動輒上百萬房租、上百萬的裝修。小店拿的都是一二十萬的店鋪,覆蓋街角巷尾,模型更加濃縮、更加聚焦。
小店有一套標(biāo)準(zhǔn),包括裝修、陳列、選品等,已經(jīng)開業(yè)的200多家店的設(shè)計(jì)模板是統(tǒng)一的,模塊化組裝,但擺設(shè)有很大差異,“千店千面”。