秋風起，臘味香。
10月30日，第二十二屆中國中部農(nóng)產(chǎn)品博覽會在長沙國際會展中心拉開序幕。
今年農(nóng)博會首次推出湖南美食館，通過傳統(tǒng)美食制作品鑒、觀賞體驗、民俗表演等多種形式，給廣大消費者呈上一場舌尖上的盛宴。
唐人神今年上市的“土家十八洞”臘肉、香腸等系列產(chǎn)品，因運用了獲得國家科技進步二等獎等先進工藝技術，整合了集團在花垣縣投資的30萬頭瘦肉型豬、10萬頭湘西黑豬綠色養(yǎng)殖和湘西獨特地理環(huán)境、土法工藝優(yōu)勢，采用低鹽配方，彌補了傳統(tǒng)臘肉鹽味重的美中不足，產(chǎn)品無需焯水退鹽或軟化，開袋后直接切片或切塊后，蒸或者炒即可食用，地道湘西味，安全又方便，受到消費者的好評，上市三個月，每個月超額完成了既定的銷售目標。