5月21日，“王致和”杯首屆廚神爭(zhēng)霸賽學(xué)生組比賽在北京輕工技師學(xué)院舉辦，來(lái)自該學(xué)院烹飪系的10名選手進(jìn)行了激烈的角逐。

本次參賽的選手，都是輕工技師學(xué)院烹飪系的學(xué)生，平均年齡不足20歲，選手們共同學(xué)習(xí)、切磋技藝，把本次比賽作為一次炫酷廚藝、檢驗(yàn)成果的展示平臺(tái)。大家各具特色、與眾不同的思路、新穎出奇的創(chuàng)意、精巧細(xì)致的制作，雖然略顯稚嫩，但充滿(mǎn)了時(shí)代的氣息和青春的活力，一道道的精美菜品令在場(chǎng)評(píng)委們贊嘆不已。

菜品制作中，選手們不僅使用了青方、紅方腐乳，還把王致和紅豆沙、蜜豆等多款產(chǎn)品融入菜中，將其運(yùn)用于色、味、形等不同方面，孔雀開(kāi)屏、致和蜜豆釀?dòng)癍h(huán)、福祿致和、麒麟魚(yú)等多種菜品，不僅形式新穎、色彩艷麗、味道超贊，還各自體現(xiàn)了創(chuàng)意主題，有的賦予吉祥寓意，有的蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化，有的呆萌可愛(ài)，有的“書(shū)卷”氣十足。，宮帥同學(xué)以菜品“吉祥中國(guó)結(jié)”奪得學(xué)生組比賽的一等獎(jiǎng)；劉金碩和花爽分獲二、三等獎(jiǎng)。

此次“王致和杯”廚神爭(zhēng)霸賽，以廚藝大賽的形式弘揚(yáng)文化，面向更為廣泛的消費(fèi)群體，使更多的年輕人可以近距離感受的文化積淀，讓大家了解王致和品牌，以年輕人喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式傳承工匠精神，共同弘揚(yáng)文化。