近幾年，跨界興起，讓很多品牌看見了其中的紅利，紛紛選擇跨界玩營銷，但是也有品牌把跨界當(dāng)成了自己的事業(yè)，農(nóng)夫山泉持續(xù)三年布局咖啡市場(chǎng)，想要觸達(dá)到年輕人喜歡的咖啡市場(chǎng)。

在大多數(shù)人看來，一次跨界是品牌在行業(yè)的試水，或者是想要通過年輕人喜歡的方式去溝通，以便獲得品牌的目標(biāo)客戶。

近，農(nóng)夫山泉在自己的天貓店鋪上架了品牌新品，炭仌濾泡式掛耳咖啡，這款被稱為是農(nóng)夫山泉款手沖式咖啡，目前已經(jīng)在預(yù)售中。

此次并非農(nóng)夫山泉次推出自己的咖啡產(chǎn)品，在2016年農(nóng)夫山泉推出了碳酸風(fēng)味咖啡飲料，即「氣泡+咖啡」飲品。

的市場(chǎng)前景，讓品牌看見其中的紅利

農(nóng)夫山泉之所以選擇布局咖啡市場(chǎng)，其主要原因是咖啡在的市場(chǎng)前景好。

目前 ，消費(fèi)者受文化的影響，對(duì)咖啡的認(rèn)知度和接受度越來越高，也讓品牌看見了其中紅利，像農(nóng)夫山泉這樣的品牌就想要開辟新的市場(chǎng)，為品牌謀求新的利益增長點(diǎn)。

據(jù)國信證券《咖啡行業(yè)專題研究》顯示，目前我國咖啡消費(fèi)年增長率在15%左右，在2025年的咖啡市場(chǎng)有望突出一萬億元。

的市場(chǎng)潛力才讓農(nóng)夫山泉想要快速占領(lǐng)市場(chǎng)，在半年不到的時(shí)間里，農(nóng)夫山泉連續(xù)推出兩個(gè)咖啡新品，而這一次農(nóng)夫山泉推出的炭仌濾泡式掛耳咖啡，是想要布局手沖細(xì)分市場(chǎng)，可見品牌對(duì)目前咖啡市場(chǎng)的篤定，與對(duì)未來市場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生高速增長的信心。

農(nóng)夫山泉進(jìn)軍咖啡市場(chǎng)的底氣何在？

有機(jī)遇并不代表著該市場(chǎng)沒有競(jìng)爭(zhēng)，近年咖啡市場(chǎng)可以說是競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。除了咖啡市場(chǎng)的大佬星巴克，還有來勢(shì)洶洶的瑞幸咖啡，中石化推出的易捷咖啡，可口可樂推出的可樂咖啡，以及王老吉、喜茶等品牌均結(jié)合自身品牌的特點(diǎn)，推出了自己的咖啡產(chǎn)品。而農(nóng)夫山泉持續(xù)布局咖啡市場(chǎng)的底氣何在？

01

持續(xù)深耕咖啡領(lǐng)域，吸引大眾注意力

此次，農(nóng)夫山泉推出的新品中，在咖啡豆的選擇上使用了來自巴西&埃塞俄比亞、巴西&危地馬拉、巴西蒙特艾格莊園等地區(qū)的咖啡豆，高品質(zhì)的咖啡豆讓咖啡愛好者們眼前一亮。

而農(nóng)夫山泉在大眾印象中除了其廣告語塑造的「農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜」中的「天然健康」為品牌的核心訴求，其推出的手沖咖啡「精選阿拉比咖啡豆」更是成功吸引了大眾眼球。品牌持續(xù)在一個(gè)領(lǐng)域發(fā)力，從碳酸咖啡到精品咖啡再到手沖咖啡，可以看見農(nóng)夫山泉持續(xù)在咖啡領(lǐng)域深耕并想要占領(lǐng)一席市場(chǎng)的決定。

與其他品牌快閃店和體驗(yàn)店不同，農(nóng)夫山泉持續(xù)在咖啡領(lǐng)域發(fā)力，打破了用戶對(duì)品牌的固有認(rèn)知，現(xiàn)在農(nóng)夫山泉不僅僅只是賣水和茶，開啟了品牌在多領(lǐng)域的發(fā)展，成功吸引了用戶的注意，為品牌贏得了關(guān)注度。

02

打造差異化，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力

持續(xù)推出新品，至少有兩大效果。一方面是有助于品牌實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額的突破，獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。另一方面是，有利于品牌成功吸引用戶的注意力，實(shí)現(xiàn)品牌的曝光度，有利于產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。

可觀的經(jīng)濟(jì)效益，是品牌能夠持續(xù)研發(fā)新品和營銷前提條件。農(nóng)夫山泉率先推出咖啡產(chǎn)品，讓新品成為了品牌占領(lǐng)用戶心智的點(diǎn)，既為品牌營造了新鮮感，又成功開辟了可浸潤用戶生活方式的產(chǎn)品，形成了品牌差異化的競(jìng)爭(zhēng)，從而提升了品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

03

選擇咖啡與Z世代消費(fèi)者進(jìn)行溝通

隨著市場(chǎng)消費(fèi)者的變化以及人們經(jīng)濟(jì)收入的增加，消費(fèi)者的需求呈現(xiàn)了多樣化的趨勢(shì)，為了能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中尋找到新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，可以說品牌使出了渾身解數(shù)。

在迎合Z世代年輕人需求的情況下，農(nóng)夫山泉選擇年輕人容易接受的咖啡為切入點(diǎn)，在咖啡領(lǐng)域?qū)で笮碌氖袌?chǎng)空間，探索品牌新的商業(yè)模式，選擇手沖咖啡去贏得消費(fèi)者的關(guān)注度，可見品牌想要贏得Z世代消費(fèi)者的迫切心情。

將咖啡作為與Z世代年輕人溝通的方式，迎合了用戶休閑健康的生活方式，又滿足了Z世代用戶喜歡追求時(shí)尚和彰顯個(gè)性的消費(fèi)習(xí)慣，同時(shí)能夠?yàn)槠放婆囵B(yǎng)忠實(shí)用戶，可謂是一舉兩得。