10月27日,中國航天事業(yè)連續(xù)19年戰(zhàn)略合作伙伴蒙牛集團與中國航天基金會在京舉辦航天菌株發(fā)布會。會上,雙方聯(lián)合發(fā)布了我國自主研發(fā)的“2016國人1號菌株”和“2016國人2號菌株”,這兩株益生菌均為太空培育型菌株,是國內在太空停留超過1個月的菌株,打造了航天與食品行業(yè)創(chuàng)新融合的新標桿。
記者了解到,這兩株益生菌均為蒙牛自主研發(fā)的菌株,于2016年10月17日搭載神舟十一號載人飛船進入太空,33天后隨飛船順利返回。蒙牛對返回后菌株進行長期研發(fā)培育,成功分離出這兩個航天菌株。
中國航天基金會理事長吳志堅在發(fā)布會上表示,航天菌株的研發(fā)是航天技術在民用領域的重要實踐成果,對于應用航天技術造福人民生活具有很好的示范作用!爸袊教焓聵I(yè)的發(fā)展離不開民族品牌的長期支持,蒙牛是支持我國航天事業(yè)的乳制品企業(yè),中國航天與蒙牛在產品創(chuàng)新、技術研發(fā)、人才培養(yǎng)、航天科普等方面展開全面合作,取得了豐碩的成果!眳侵緢哉f。
蒙牛集團黨委副書記、執(zhí)行總裁李鵬程表示,“國人國菌”研發(fā)的背后,凝聚著蒙!耙蕴岣邍松钇焚|為己任、為消費者提供航天級高品質產品、全面助力健康中國建設”的使命擔當。作為中國航天事業(yè)連續(xù)19年的合作伙伴,蒙牛將航天精神融入到企業(yè)自身的實踐中,打造航天品質的乳制品,持續(xù)為中國人健康提供營養(yǎng)能量、為保障國家“奶瓶子安全”保駕護航。
據(jù)蒙牛研發(fā)高級工程師王國宏介紹,航天菌是蒙牛的重點研發(fā)方向,2016年隨“神十一”進入太空的菌株為蒙牛自主研發(fā),這些菌株在經歷了太空劇烈的溫差變化、高強度太空輻射、微重力等多種考驗后,除了耐受性能的提高之外,還能夠顯著改善宿主的腸道健康和代謝健康,具有良好的應用潛力。基于這些菌株的研究成果,蒙牛目前已公開發(fā)表7篇文獻、申請10項專利。