近幾年，君樂寶奶粉猶如一匹行業(yè)黑馬，從初入奶粉市場時不被看好到如今勢頭正勁躋身國產(chǎn)奶粉品牌前列，不僅讓“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”“良心奶粉”的形象在消費者心中站穩(wěn)了腳跟，更以其自身發(fā)展帶動了民族奶業(yè)振興，刷新了人們對國產(chǎn)奶粉的傳統(tǒng)認知。近日，隨著自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈A2型奶牛奶粉—君樂寶至臻A2奶粉的上市，君樂寶再次聚焦了行業(yè)內(nèi)外的目光。

從自有大型現(xiàn)代化牧場到奶粉工廠再到成熟的研發(fā)系統(tǒng)，君樂寶布局奶粉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，打破了國外品牌對A2型奶粉的品類壟斷，為世界奶粉行業(yè)重新樹立了A2型奶粉的生產(chǎn)范式，其背后的發(fā)展邏輯值得借鑒。

自有牧場甄選奶源 滴滴純粹更新鮮

作為國內(nèi)奶源建設(shè)的先行者之一，君樂寶在建有11個大型現(xiàn)代化牧場。牧場全部引進世界上產(chǎn)奶量、體型的純種荷斯坦奶牛，采用機械化擠奶，原奶主要指標(biāo)優(yōu)于美國、日本和歐盟標(biāo)準。

為了生產(chǎn)出品質(zhì)純粹的A2型奶牛奶粉，君樂寶際權(quán)威的動物基因型檢測實驗室（實驗室由ISO17025美國實驗室認證委員會和ICAR動物記錄委員認證指定），采用MassARRAY基因質(zhì)譜技術(shù)對奶牛進行嚴格篩檢，甄選出奶牛中占比僅30%的A2純合基因奶牛，專門用于生產(chǎn)至臻A2型奶牛奶粉。首批從一萬余頭奶牛中篩選出3700頭純正的A2純合基因奶牛，第二批將擴大篩選兩萬頭奶牛。

“這些奶牛就像我們的孩子一樣，”君樂寶威縣牧場場長曹景佩介紹，“我們會對A2型奶牛進行系統(tǒng)標(biāo)記，并對他們進行分群喂養(yǎng)、單獨擠奶�！蹦膛３缘娘暳隙际菍贍I養(yǎng)師根據(jù)奶牛所需營養(yǎng)成分、數(shù)量甚至天氣變化精心調(diào)配的，確保每一滴牛奶都富含親和人體的A2-β酪蛋白，所制出的至臻A2型奶牛奶粉更新鮮、更營養(yǎng)。

“此次君樂寶推出全產(chǎn)業(yè)鏈A2型奶牛奶粉，再一次向世界彰顯了嬰幼兒乳粉的品質(zhì)，以及乳企蓬勃強勁的創(chuàng)新力與競爭力。”奶業(yè)協(xié)會名譽會長高鴻賓表示，君樂寶在民族奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展上功不可沒。

“四個”成就好品質(zhì) 掃碼即可全程追溯

君樂寶對品質(zhì)的嚴苛不只體現(xiàn)在奶源標(biāo)準上�！拔覀冊跇I(yè)內(nèi)首創(chuàng)‘四個’生產(chǎn)模式，即用的牧場、工廠、供應(yīng)商和食品管理體系，生產(chǎn)出‘’好奶粉�！本龢穼毴闃I(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼介紹，在把好奶源關(guān)的基礎(chǔ)上，君樂寶將嚴苛的質(zhì)量管控也覆蓋到了生產(chǎn)鏈的每一環(huán)節(jié)。

至臻A2型奶牛奶粉的生產(chǎn)線融匯10個國家20多項專利，以的技術(shù)和設(shè)備奶粉更、更優(yōu)質(zhì)。原輔料優(yōu)選愛爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼等世界供應(yīng)商，確保奶粉營養(yǎng)且品質(zhì)可靠。同時，君樂寶引進食品管理體系，在質(zhì)量管理方面與標(biāo)準接軌。君樂寶奶粉是獲得BRC、IFS歐盟雙認證的奶粉品牌，并在同行業(yè)通過了BRC A+認證。

為了進一步提升消費者的感，君樂寶奶粉實行“一罐一碼”�！拔覀�?yōu)槊恳还拗琳锳2型奶牛奶粉產(chǎn)品都賦予了的身份碼，”劉森淼介紹，通過掃描產(chǎn)品二維碼，消費者可以通過它層層追溯從奶源到成品每一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，真正做到產(chǎn)品品質(zhì)看得見。

定制專屬配方 做人自己的A2型奶牛奶粉

要生產(chǎn)出高品質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈奶粉，除了對奶源的自有自控和對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精益求精，企業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新能力同樣是全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式中不可或缺的一環(huán)。在二十多年的生產(chǎn)實踐中，君樂寶逐步建立起、國內(nèi)兩個創(chuàng)新平臺和全員創(chuàng)新體系，并與機構(gòu)開展合作建立產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合研發(fā)平臺，還建成了國家乳品研發(fā)中心、院士工作站。為了生產(chǎn)出國產(chǎn)好奶粉，君樂寶聯(lián)合營養(yǎng)學(xué)會成立了嬰幼兒營養(yǎng)合作研發(fā)中心，專注于奶粉配方的本土化研究。

正是在研發(fā)團隊的攻關(guān)下，君樂寶對至臻A2型奶牛奶粉配方進行創(chuàng)新升級，添加OPO和CPP，更親和、好吸收，助力寶寶骨骼成長。這一系列舉措被育兒專家、復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科主任蔣佩茹教授譽為“良心品質(zhì)”，促進寶寶更好吸收，呵護寶寶健康成長。

品質(zhì)決定市場。君樂寶奶粉自上市以來連年銷量翻番，短短五年就進入國產(chǎn)奶粉陣營，作為國產(chǎn)奶粉品牌成功登陸香港、澳門市場銷售。劉森淼透露，預(yù)計2019年君樂寶奶粉銷量將達到7.5萬噸，超過一億罐。如今至臻A2型奶牛奶粉的上市，引發(fā)了行業(yè)內(nèi)外對于君樂寶的新一輪期待。

“君樂寶做奶粉的初衷，就是再也不讓我們的國人為了一罐奶粉還要不遠萬里從國外背回來�！眲⑸嫡f。為了實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)人“讓祖國的下一代喝上好奶粉”“讓國產(chǎn)品牌在市場中起主導(dǎo)作用”的囑托，下一步，君樂寶將繼續(xù)深耕全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)模式，為推動民族奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興貢獻力量。