根據(jù)“前瞻2020第20屆(上海)快消品高層年會(huì)”公布的信息，金鑼肉制品2019年全年銷售收入實(shí)現(xiàn)近2位數(shù)的逆勢(shì)增長(zhǎng)。銷售額的持續(xù)提升，既突顯出金鑼在各終端市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，也從另一個(gè)角度詮釋了金鑼產(chǎn)品的受歡迎程度。這些突出成績(jī)的取得，是金鑼在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)資源布局等多維度同步發(fā)力的結(jié)果。

加碼健康產(chǎn)品創(chuàng)新 夯實(shí)可持續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)力

多年來(lái)，金鑼一直致力于優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拓展多品類布局，穩(wěn)健推進(jìn)大健康戰(zhàn)略，為企業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)提供更強(qiáng)勁動(dòng)力。目前，金鑼已打造了多款符合不同場(chǎng)景下用戶需求的高品質(zhì)肉制品，比如中溫突破型產(chǎn)品“肉粒多”、高溫?fù)Q代型產(chǎn)品“無(wú)淀粉王中王”、德式低溫產(chǎn)品“德斯克”、休閑品牌“得樂(lè)食”和兒童專屬產(chǎn)品“哈啰伙伴”等產(chǎn)品系列，都是廣受消費(fèi)者好評(píng)的經(jīng)典產(chǎn)品;2018年7月開(kāi)始，金鑼加快了健康肉制品的研發(fā)和創(chuàng)新，先后推出“金鑼健食力低脂香腸”、“金鑼健食力低脂纖維+”等健康明星產(chǎn)品，終端市場(chǎng)銷售火爆，為企業(yè)開(kāi)拓了全新增長(zhǎng)點(diǎn)。

市場(chǎng)份額持續(xù)提升 渠道拓展成效顯著

金鑼市場(chǎng)份額的持續(xù)提升，當(dāng)然也離不開(kāi)金鑼不斷推進(jìn)的渠道拓展和精耕計(jì)劃。目前在傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道方面，金鑼已經(jīng)通過(guò)“織網(wǎng)行動(dòng)”和“雷霆行動(dòng)“，增加銷售網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)，并提升終端服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)終端管理升級(jí);

除構(gòu)建穩(wěn)定的傳統(tǒng)渠道外，金鑼在線上新渠道的開(kāi)發(fā)上也是不遺余力。開(kāi)展“微商城”計(jì)劃，與京東、天貓、有贊等電商渠道合作，并拓展社區(qū)新零售貨架模式，入駐天貓小店-零售通和京東便利店-新通路……一系列的布局實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)趨勢(shì)下的渠道升級(jí)，將線上線下緊密融合。

此外，金鑼在不斷優(yōu)化現(xiàn)有渠道服務(wù)能力的基礎(chǔ)上，還主動(dòng)拓展社區(qū)團(tuán)購(gòu)新渠道，挖掘新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。如今，金鑼已經(jīng)成功構(gòu)建了集傳統(tǒng)經(jīng)銷、線上電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)于一體的全渠道網(wǎng)絡(luò)，不斷強(qiáng)化了自身在B2B2C領(lǐng)域的供應(yīng)鏈能力，開(kāi)辟出更廣泛的供給空間，使金鑼產(chǎn)品的市場(chǎng)份額優(yōu)勢(shì)持續(xù)拉大。

全產(chǎn)業(yè)鏈布局 打造行業(yè)品質(zhì)新標(biāo)桿

值得注意的是，行業(yè)不僅僅是產(chǎn)品品類和市場(chǎng)份額上的，更是責(zé)任和價(jià)值的。對(duì)于食品企業(yè)而言，為消費(fèi)者提供放心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是企業(yè)安身立命的基礎(chǔ)，也是一個(gè)企業(yè)對(duì)大眾和社會(huì)的責(zé)任心。為此，金鑼在產(chǎn)業(yè)鏈上游打造種豬、生態(tài)育養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群、布局生態(tài)優(yōu)質(zhì)肉源;在下游構(gòu)建從加工到冷鏈物流再到銷售終端的全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，并將質(zhì)量監(jiān)控融入其全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，從源頭把控、生產(chǎn)監(jiān)控、到終端規(guī)范、產(chǎn)品追溯，保障產(chǎn)品的高質(zhì)量基因，為肉制品行業(yè)的食品塑造了新標(biāo)桿。

今年初，一只叫作“新型冠狀病毒”的黑天鵝，對(duì)整個(gè)食品行業(yè)的市場(chǎng)增長(zhǎng)都帶來(lái)了的挑戰(zhàn)和不確定性，肉制品行業(yè)也不例外。在此背景下，金鑼發(fā)揮肉制品行業(yè)的龍頭優(yōu)勢(shì)，持續(xù)推動(dòng)健康產(chǎn)品研發(fā)、匯聚全渠道網(wǎng)絡(luò)、夯實(shí)全產(chǎn)業(yè)鏈模式，為市場(chǎng)份額增長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。