赤峰獨伊佳食品有限公司是生產(chǎn)風(fēng)干肉的清真食品企業(yè)，主要產(chǎn)品是風(fēng)干牛肉風(fēng)干鹿肉。法人代表陳士慶先生是一位四級肢體殘疾的下崗工人，回族，1998年辦個體企業(yè)“赤峰市獨伊佳食品齋”，經(jīng)過十年努力，當(dāng)年前店后廠的夫妻店發(fā)展為公司，現(xiàn)有員工500人，其中有下崗職工，也有殘疾人，獨伊佳發(fā)展的同時也帶動了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)的發(fā)展，為社會解決了一部分就業(yè)問題。
獨伊佳的快速發(fā)展主要依賴于成功的營銷模式，這就是加盟店模式，到08年末共有遍布106家加盟店，今年4月開業(yè)的赤峰昭烏達(dá)路“獨伊佳草原回紇風(fēng)情館”，這個館不但是個賣場，更重要的是展示民族風(fēng)情和企業(yè)文化，這108個店形成了終端銷售網(wǎng)絡(luò)，使獨伊佳的產(chǎn)品迅速獲得了一定的市場占有份額，然后以銷定產(chǎn)，產(chǎn)銷率是百，沒有積壓，流動資金周轉(zhuǎn)次數(shù)大大加快，使有限資金產(chǎn)生效益，這種模式用陳士慶先生的話說是“先放水后修渠”，也就是先做市場后建工廠。
加盟店模式以很小的成本投入迅速建立起較大的市場網(wǎng)絡(luò)，如果按每個店平均20萬啟動資金計算，108個店將是2000多萬元的前期投入，也就是等于通過加盟店模式，將社會上2000多萬資金集聚起來，為獨伊佳的產(chǎn)品和廣大消費者之間架起連接的橋梁。
另外，每個加盟店都會把自己的社會關(guān)系資源動員起來，積極地參與到獨伊佳產(chǎn)品的宣傳、推廣、銷售中來。如果公司自己組建這么大的銷售隊伍，不要說聘用、組織、培訓(xùn)要耗費多少時日，就是管理成本也將是一筆的開支，更何況還會有呆賬、壞帳的產(chǎn)生，有不少企業(yè)就是由于資金回籠不好，而被拖垮。
獨伊佳快速發(fā)展的第二個成功點是品牌戰(zhàn)略，從個體戶時起，就有建設(shè)百年企業(yè)的宏偉目標(biāo)，就把品牌建設(shè)放在非常重要的位置，獨伊佳這個字號是走訪了赤峰著多名人雅士，到北京牛街以較大的成本獲得的，“獨”是獨特的配方，獨特的口味，獨特的自然風(fēng)干工藝；“伊”是至清至真的伊斯蘭食品；“佳”是上佳的經(jīng)營理念和服務(wù)。當(dāng)然諧音也有真正的傳統(tǒng)自然風(fēng)干牛肉獨此一家之意。
獨伊佳有健全的質(zhì)量管理機構(gòu)、制度，有的研發(fā)和設(shè)計人員，良好的社會信譽、可靠的質(zhì)量、源源不斷的新品和新穎的包裝，使獨伊佳品牌逐漸深入人心。2004年申請注冊商標(biāo)，2006年獲得食品生產(chǎn)許可證，即QS認(rèn)證；2007年被市消協(xié)認(rèn)定為誠信單位、推薦產(chǎn)品，被自治區(qū)農(nóng)博會授予品牌獎；被市工商局認(rèn)定為商標(biāo)；2008年被認(rèn)定為赤峰市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；被自治區(qū)工商局認(rèn)定為商標(biāo)；被十大新聞媒體評選為行業(yè)十大影響力品牌；被商品學(xué)會評定為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；被國家民委、財政部、人民銀行聯(lián)合命名為少數(shù)民族特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)。
陳士慶先生本身是少數(shù)民族殘疾人，成功后不忘回報社會，獨伊佳多年來一直在捐助慈善事業(yè)、殘疾人事業(yè)、伊斯蘭事業(yè)和弱勢群體，其中光為四川抗震救災(zāi)一次就捐款物達(dá)20萬元，多年來累計向社會捐助達(dá)200萬元之多。為此陳士慶被赤峰市委、市政府命名為自強模范，當(dāng)選為赤峰市肢殘人協(xié)會，獨伊佳被命名為殘疾人就業(yè)基地，殘疾人創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，慈善事業(yè)先進(jìn)單位。
從08年開始獨伊佳有了一定積累，準(zhǔn)備修渠，建設(shè)分廠，并經(jīng)過計委審批立項，與區(qū)經(jīng)委簽定了在農(nóng)畜產(chǎn)品工業(yè)園區(qū)30畝土地購置合同，計劃五一與園區(qū)建設(shè)同步動工。我們的發(fā)展目標(biāo)是致力于做內(nèi)蒙草原第三頭牛。概念來源于07年內(nèi)蒙農(nóng)業(yè)博覽會，贊助單位三家，伊利、蒙牛、獨伊佳，剛好這三家都是做牛產(chǎn)品深加工的，當(dāng)然我們與兩位老大哥還相差甚遠(yuǎn)，但我們決心向老大哥學(xué)習(xí)，奮起直追，把獨伊佳做大做強，使民族食品風(fēng)干肉走出草原，香遍華夏，為國人增添美味，為世界送去健康。