河北高碑店豆豆集團創(chuàng)建于一九九七年五月,是一個以大豆深加工為主業(yè),集科、工、貿(mào)于一體的企業(yè)集團。集團下屬一個研究所、五個獨立子公司。位于京深高速公路高碑店出口處的豆豆工業(yè)園占地占地面積200畝，形成了工藝設(shè)備完善、配套設(shè)施和檢測手段齊全的工業(yè)化生產(chǎn)體系。已成為當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)。
豆豆集團建立的食品生物技術(shù)研發(fā)中心已成為獨立研發(fā)機構(gòu)，形成了以信息研究、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計為主線的科研體系。研發(fā)中心秉承高碑店豆腐絲傳統(tǒng)技藝，并堅持科技創(chuàng)新，走“科、教、企”聯(lián)姻之路，與多所大專院校和科研院所合作，實施科技創(chuàng)新工程。先后承擔了國家和省重大科研專項和星火科技項目，已在食品保鮮、生物技術(shù)和大豆深加工領(lǐng)域取得多項科研成果，榮獲國家和省級科技獎勵20多項。